Шоколад самое распространенное лакомство. Несмотря на то, что с самого детства наши родители строго настрого запрещали есть много шоколада из-за того, что от него портятся зубы и может слипнуться в одном месте, шоколад обладает рядом полезных свойств, поэтому стоит включить в каждодневный рацион эту вкусняшку.
Я не говорю о целых плитках, в день будет достаточно съедать 2-3 кусочка, чтобы обеспечить себя всем необходимым. При этом шоколад должен быть темным с процентом содержанием какао не менее 75%. Остальной шоколад считается не особо полезным из-за незначительного содержания какао, часть которого заменена другими продуктами.
Итак, чем же полезен шоколад?
1. В шоколаде содержится магний.
Магний укрепляет сердечно-сосудистую систему. Так же благодаря нему наши мышцы могут нормально функционировать. Из-за недостатка этого элемента могут начаться резкие судорожные сокращения мышц, поэтому не забывайте съесть кусочек шоколада после приема пищи, чтобы магния в организме было в достатке.
2. Шоколад богат кальцием и фосфором.
Кальций и фосфор необходим для костей и зубов. Вот неожиданно, правда?Нам говорили, что шоколад вреден для зубов, а оказывается даже наоборот полезен. Главное, чтобы шоколад был качественным и с большим содержанием какао.
3. Шоколад снижает уровень вредного холестерина.
Чем меньше уровень холестерина, тем меньше риск заработать инфаркт и инсульт. Доказано, что у тех, кто включал в свой рацион натуральный шоколад, был на 40% ниже риск получить инфаркт.
4. Понижает уровень стресса.
Согласитесь, после съеденной шоколадки всегда на душе становится лучше. А ведь это все от того,что благодаря шоколаду у нас в организме вырабатывается гормон счастья — серотонина. Шоколад, кроме того, замедляет выработку другого гормона — кортизола, который еще называют гормоном стресса. Так что, побалуйте себя кусочком шоколада после трудного рабочего дня.
5. Шоколад расширяет сосуды.
Расширение сосудов препятствует образованию тромбов, а так же понижает давление. Для гипертоников и людей с густой кровью самое-то в качестве лекарства.
