Питание при похудении играет важную роль. Ваш вес зависит на 30% от вашей физической активности, спорта и на 70% от качества вашего питания. Звучит просто, но так иногда тяжело соблюдать это правило в жизни.
Недавно у одного диетолога прочитала что она не советует солить еду. Она вместо соли рекомендует использовать специи. А вы знаете, что некоторые специи способствуют сжиганию жира?
Рассмотрим несколько специй, которые помогут избавиться от лишнего веса:
1. Имбирь. В качестве специй используют корень имбиря в сухом молотом виде и в свежем виде. Кроме полезных свойств при похудении корень имбиря содержит много витаминов и полезных элементов, таких как: витамин С, А, группы В, железо, фосфор, натрий, кальций, калий.
Известны следующие полезные свойства имбиря:
- улучшение обмена веществ,
- улучшение работы пищеварительной системы,
- улучшение работы выделительной системы, организм лучше очищается от токсинов и ядов,
- стимуляция системы кровообращения.
Из имбиря делают настои, добавляют в чай. На вкус имбирь довольно острый, поэтому можно добавлять мед или заваривать вместе с сухофруктами.
2. Кайенский перец. Кайенский перец способствует избавлению от лишнего жира. Эта специя широко используется как приправа из-за ее остроты. Остроту кайенскому перцу придает вещество капсаицин.
Капсаицин повышает температуру тела, повышает метаболизм и понижает аппетит.
Все это было доказано в ходе исследований. Во время которых две группы людей питались одинаково, но одна группа получала в виде добавки кайенский перец, а другая- нет. И в группе где люди употребляли специю, наблюдалось снижение лишнего веса.
3. Куркума. Куркума специя ярко желтого цвета и пряного, жгучего вкуса. Главным полезным компонентом куркумы является куркумин. Именно куркумин участвует в расщеплении жиров, поступающих с пищей.
Как и любое другое растительное средство, специя не обладает выраженным эффектом. Поэтому похудеть с помощью куркумы за неделю не получится.
Начинайте с 0,5-1 чайной ложки куркумы. Эта специя не такая жгучая как перец, поэтому некоторые люди добавляют специю и в чай и в молочные продукты.
4.Черный перец. Черный молотый перец и перец «горошек»присутствует на каждой кухне. Эта приправа придает остроту и жгучесть пище. Но не каждый знает о свойствах черного перца, которые помогают при похудении.
В черном перце содержится вещество пиперин, которое и я является полезным при похудении. В результате исследований, которые были проведены в Америке, доказано что употребление 2 г. черного перца ежедневно препятствует образованию новых жировых клеток, даже если человек переедает и мало двигается.
5. Корица. Корица представляет собой кору дерева, которую сразу после срезания сворачивают в трубочки. Корица содержит много витаминов и антиоксидантов. Корица улучшает обмен веществ, нормализует работу кишечника, печени, желудка.
Корица не устраняет жировые запасы, она запускает ряд биохимических процессов, результатом которого является снижение жировых отложений и стройная фигура.
Разумное употребление специй и приправ даст хороший результат. Но не забывайте про правильное питание. Иначе, если продолжать есть булки и запивать все газировкой никакие приправы не помогут.
Перед началом приема специй надо проконсультироваться со специалистом. Не смешивайте несколько приправ вместе. Так вы сможете наблюдать за реакцией организма. Помните, что на приправы у организма может быть аллергия.
