Специалисты в области диетологии рассказали о 7 продуктах, которые являются главными источниками необходимого для нормальной работы организма белка.
Медики советуют обратить особое внимание людям, придерживающимся поста, поскольку данные продукты являются прекрасной альтернативой мясу.
В качестве альтернативы можно использовать бобовые, которые очень легко усваиваются организмом, а также содержат очень мало жиров.
Отмечается, что в данном семействе самое высокое содержание белка в чечевице, затем в фасоли и нуте.
Следующими аналогами являются семена тыквы, кунжута и подсолнечника, кстати, помимо белка они содержат много полезных жирных кислот, однако не стоит забывать об их высокой калорийности, поэтому употреблять такие продукты нужно в меру.
Также мясо, по мнению экспертов, могут заменить некоторые виды орехов – кешью, грецкие, фундук, миндаль.
К слову, гречку, кускус и булгур можно употреблять вместо мяса, поскольку в них столько же белка.
Специалисты также отметили: горошек, авокадо, шпинат, брокколи и спаржу, сою и соевые продукты, водоросли нори и спирулины, которые практически наполовину состоят из белка.
Фото: Pixabay
