Что такое лечебное голодание (РДТ)?
Лечебное голодание, или разгрузочно-диетическая терапия (РДТ) — это временный, контролируемый отказ от пищи с переходом на эндогенное (внутреннее) питание, при котором организм использует собственные резервы для очищения и восстановления.
Как это работает?
1–3 дня – организм переходит на гликоген (запасы глюкозы).
3–7 дней – запускается кетоз (расщепление жиров) и аутофагия (очистка клеток).
7+ дней – глубокое восстановление, но только под врачебным контролем!
Научные исследования: Европа vs Россия
Отечественные исследования:
— Ю. С. Николаев (основатель РДТ) в 1960-х доказал эффективность голодания при шизофрении, гипертонии, астме. Его метод применяли в клиниках СССР.
— Исследования Института питания РАМН подтвердили пользу РДТ при метаболическом синдроме и ожирении.
Европейские данные:
— Исследование 2019 года (Cell Reports) показало, что 72-часовое голодание обновляет иммунную систему.
— Нобелевский лауреат Ёсинори Осуми (2016) открыл механизм аутофагии, подтвердив пользу краткосрочного голодания.
Какие болезни можно лечить голоданием?
Аутоиммунные заболевания (псориаз, ревматоидный артрит) – снижение воспаления.
Гипертония – нормализация давления за счёт вывода лишней жидкости и солей.
Сахарный диабет 2 типа – повышение чувствительности к инсулину.
Аллергии и астма – уменьшение гиперреактивности иммунитета.
Ожирение и метаболический синдром – ускорение жиросжигания.
Но! Это не значит, что можно просто перестать есть. Без врача голодание может быть опасно!
Риски и кому нельзя?
Сахарный диабет 1 типа – риск гипогликемической комы.
Беременность и ГВ – дефицит питательных веществ.
Язва желудка, почечная недостаточность – обострение.
ИМТ < 18,5 – риск истощения.
Главное правило: Лечебное голодание дольше 3 дней — только в клинике под наблюдением!
