Республика Карелия вошла в десятку регионов-лидеров по темпам роста числа малых и средних предприятий в сфере питания навынос. За год их количество увеличилось на 37% – это девятый показатель среди всех субъектов РФ.
Согласно отчетам Корпорации малого и среднего предпринимательства, по всей стране число предприятий, предлагающих услуги еды навынос, увеличилось на 15% за последний год, достигнув 14,2 тысячи. Особое впечатление производит быстрый рост в этом сегменте — он в 1,7 раза превышает общий рост сферы общественного питания, которая за тот же период выросла всего на 9%. Общая выручка таких предприятий в 2025 году выросла на треть — с 80 до 106 миллиардов рублей.
Лидерство по темпам прироста удерживают регионы:
— Ненецкий автономный округ — с ростом 67%,
— Дагестан — 59%,
— Костромская область — 53%.
Также активно развивается сектор курьерской доставки еды и продуктов. За год количество таких малых предприятий увеличилось на 22%, достигнув 17,8 тысяч. Если до пандемии их было примерно вдвое меньше — около 8 тысяч.
Гендиректор Корпорации МСП Александр Исаевич подчеркнул, что высоким спросом на услуги доставки и еды на вынос руководит именно пандемийный опыт.
Как отметил Исаевич, малый и средний бизнес быстро адаптируется к запросам рынка. Мы наблюдаем постоянный рост числа предпринимателей, предлагающих доставку и услуги еды навынос.
