Эту цифру на полном серьёзе озвучили эксперты из ассоциации производителей и поставщиков «Руспродсоюз». Причем речь идёт не о диете на хлебе и редьке с квасом, и даже не о картошке с «макарошками», а о полноценном питании продуктами, которые входят в минимальный набор, а называется он «минимальная продуктовая корзина».
По версии спецов из «Руспродсоюза» в минимальный продуктовый набор входит 33 вида продуктов, включая мясо и рыбу, молочные продукты, яйца, муку, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты.
Вот смотришь на такие выкладки, и не можешь понять, о чём вообще говорят эти люди? О каком мясе и рыбе может идти речь при продуктовом бюджете в 7326 рубля?
Не ранее как вчера прошли по окрестным магазинам и рынку:
– говядина – рёбра, заветренные, получёрные, с тёмно-жёлтым старым жиром – 460 рублей, лопатка 650 рублей, мякоть 900 рублей за килограмм.
– свинина за последние пару месяцев лихо «подгребла» к говядине – самое дешёвое, что мы нашли, это весьма неаппетитный окорок от 420 рублей за кило. Далее идут корейка и карбонад, которые «толкутся» возле границы в 500 рублей за килограмм, видимо, готовясь к её преодолению.
– по рыбе не в курсе, по привычке последних лет прошли мимо холодильников, чтобы не портить настроение.
– картошка в «Пятёрочке» (В ИЮЛЕ!) по-прежнему стоит 114 рублей за кило. На рынке такая же – 80 рублей за килограмм.
– свекла свежая в «Пятёрочке» – 85 рублей за кило.
– курица в любом сетевом магазине, владельцы которых конечно же не сговариваются между собой – 195 рублей за килограмм, это видимо, чтобы ценником в 200 рублей не пугать население.
– помидоры, что на рынке, что в сетевых магазинах, тепличные, от 150 рублей за килограмм. Вынуждены снова заметить – это всё в ИЮЛЕ! Внешне красивые заграничные – от 210 рублей за килограмм.
– лук репчатый от 60 рублей за кило.
– огурцы от 80 рублей на рынке, а в магазинах ещё дороже.
– самое дешёвое молоко в бутылке около 100 рублей за 900 мл.
– самый дешёвый и относительно съедобный кефир в бутылке – дороже 100 рублей за 900 мл.
– творог 500 граммов – от 215 рублей за пачку.
– про колбасу и другие суррогаты вы и сами всё знаете, к ней можно и не прицениваться, так безопаснее, и для здоровья, и для психики.
И вот с этими ценами, которые у всех на виду, и которые должны быть на виду у экспертов «Руспродсоюза», мы, по их идее, можем позволить себе есть мясо и рыбу для сохранения хорошего самочувствия и нормального функционирования организма?
Если взять данные, представленные в интернете, то обобщенный вариант основной части продуктовой корзины на месяц для человека в возрасте от 16 до 65 лет выглядит так (цифры округлены):
– 20 яиц (условно 250 рублей);
– 10 л молока (условно 1200 рублей);
– 9 кг картофеля (это условно 900 рублей);
– 8 кг хлеба (не считали);
– 5 кг мяса (условно от 1000 р. если курица, хотя это не мясо, и до 4500 рублей, если говядина).
Усечённый список получился, но если добавить в ней рыбу, помидоры, или скажем, яблоки или тортик, то всё… А если, не дай Бог мороженого захочется? Да ещё без добавок?! Такое будет стоить далеко за стольник.
А растительное или сливочное масло, а зелень, какая-никакая, может ещё баклажаны или чеснок. Не? Это в корзину не входит? А чего-нибудь простенького к чаю?
Вспоминается, как один дядя на каком-то форуме сказал красивую фразу, что-то вроде: «Россия – страна сытая», мол, у нас всё с едой замечательно. Жаловаться не на что. Оно вообще-то правильно, с едой проблем нет, никто и не спорит, но есть проблемы с доходами. Например, как может питаться мясом и рыбой пенсионер на 16 тысяч пенсии?
Но если на это указываешь, обычно отвечают, как в известной передаче: а это, дескать, уже совсем другая история. Наше дело посчитать, а дальше вы уж сами…
