просмотр тегов

Молоко

Портрет белорусской экономики: «Лукашенко стал главным олигархом»

На фоне разворачивающейся в Белоруссии политической драмы, на фоне пролитой крови проблемы местной экономики явно не выглядят первостепенными. Между тем первопричина всех этих страстей и столкновений — по сути, экономическая. Сейчас, когда…
Прочитайте больше...

Пышное и нежное картофельное пюре: тонкости кулинаров

Пюре только кажется простым блюдом. На деле даже из одинаковой картошки и молока можно сделать 2 совершенно разных продукта, если не знать тонкостей. Кулинары-профи следят при приготовлении пюре за множеством деталей – они не только…
Прочитайте больше...

Перестала покупать детям Нутеллу в баночках, готовлю сама – делюсь рецептом «Домашняя…

Стоит только посмотреть состав Нутеллы на упаковке и можно увидеть несколько незнакомых компонентов. Предлагаю приготовить домашнюю шоколадно-ореховую пасту, состав которой будет вам знаком. Такая Нутелла получается вкусной и полезной,…
Прочитайте больше...

Копеечный рецепт невероятно вкусного мороженого

Какие только рецепты мороженого я не опробовала! Были очень интересные, но дорогие, были и дешевые, но по ним у меня мороженое вовсе не получалось. Конечно, есть любимые рецепты, по которым и мороженко недорогое, и его вкус…
Прочитайте больше...

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Даже простой омлет на завтрак можно приготовить особенно. Думаете, на это нужно много времени и сил? Или такое блюдо будет слишком затратным с финансовой точки зрения? Ничего подобного! И даже все проще, чем с обычным рулетом. Не…
Прочитайте больше...

Полчаса, и закуска готова!

Наливные пироги одни из моих любимых! У меня даже есть отдельная страничка в блокноте, куда я записываю рецепты такой выпечки. Среди таких пирогов есть и именитый медовик, и сладкая шарлотка, и закусочные варианты для пикников.…
Прочитайте больше...

Рецепт настоящего «Багета» — получается таким, каким он и должен быть – нежный и хрустящий

По сути багет – это аналог нашего отечественного батона. Вот только он более хрустящий и гораздо более нежный внутри. Я давно искала наиболее подходящий рецепт для его приготовления, пока не наткнулась на этот. Пожалуй, в нем много…
Прочитайте больше...

Белорусы назвали цены на продукты, из-за которых «Лукашенко проиграет выборы»

Белоруссия замерла в преддверии выборов президента. Вечером 9 августа станет известно, кто кого «задавит". Лукашенко с административным ресурсом – оппозицию, или наоборот. Сторонники действующего президента говорят о стабильности.…
Прочитайте больше...

Когда мне хочется особенно вкусную картошку, я готовлю её так

Это самый вкусный и простой рецепт приготовления картошки! Настолько вкусно, что хочется готовить такую картошечку каждый день. Этот рецепт мне достался еще от бабашки. Правда бабушка делала такой картофель в печи, но я готовлю в духовке…
Прочитайте больше...

Готовим помидоры по-новому: 8 рецептов от опытных кулинаров

С наступлением сезона помидоров, они каждый день появляются на нашем столе. Но наряду с салатами и соленьями, помидоры могут стать основой гораздо большего количество блюд. Их можно делать как закуску конфи, фаршировать и добавлять в…
Прочитайте больше...

Нежный творог из магазинного молока: отжимаем 250 граммов творога из одного литра

Для создания нежного и вкусного домашнего творога нужно совсем немного времени и всего один литр магазинного молока. Молоко очень быстро варится и разделяется на ферменты - нам остается лишь добавить немного лимонного сока и отжать из…
Прочитайте больше...

Сырой лук — источник молодости и сильнейший регенератор клеток! Берем самую обычную луковицу…

Одно из самых ярких впечатлений про лук, конечно же, родом из детства. Помню, как в младших классах на уроке труда весь класс дружно готовил винегрет. Так получилось, что непростая миссия нарезки лука выпала на долю моего друга, очень…
Прочитайте больше...

Как сделать масло: проверенному рецепту уже 200 лет

Так масло готовили еще в Викторианской Англии. Проверенному рецепту уже более 200 лет — лучше для кухни и придумать сложно. Молоко по такому рецепту оставляется на всю ночь. За это время поднимаются сливки, из снимают и затем…
Прочитайте больше...

Лайфхаки по приготовлению картофельного пюре

Казалось бы, нужно постараться, чтобы испортить такое простое блюдо, как картофельное пюре. Но не у всех оно получается вкусным, нежным и воздушным. Да, никаких секретных ингредиентов там нет, все максимально прозрачно — картофель,…
Прочитайте больше...

Умеете Ли Вы Варить Кофе? 10 Самых Частых Ошибок

Если вы варите кофе самостоятельно и пьете его каждый день, вам необходимо о них знать. Чашечка кофе — любимый утренний ритуал миллионов людей. Однако сварить его получается не у всех. Когда мы варим кофе самостоятельно, он почему-то…
Прочитайте больше...

Зарплаты и пенсии в Грузии, Армении, Азербайджане: сравним с Россией

Развал СССР сопровождался разборками между республиками на тему «кто кого кормит». Многие московские обыватели, например, завидовали тому, как живут в Грузии. С тех пор много воды утекло, и сейчас особенно интересно интересно посмотреть,…
Прочитайте больше...

Как потушить «пожар» в горле, если еда оказалась слишком острой

Если горло горит огнем от очень острой пищи, не спешите заливать «пожар» водой — она вам не поможет, а только усилит неприятные ощущения. А вот эти проверенные средства, напротив, охладят пылающую слизистую и облегчат страдания.…
Прочитайте больше...

Готовим минтай как фрикадельки: залили молоком и добавляем рис

Даже самую простую и недорогую рыбу, такую как минтай, можно подать очень интересно. Приготовим минтай как фрикадельки на одной сковороде с рисом, специями и овощами, зальем все вместе молоком и будем томить под крышкой до готовности.…
Прочитайте больше...

Творожная закуска вместо сыра: кладем внутрь ветчину и делаем рулет

Творожная закуска готовится всего 15 минут и получается вкуснее многих сыров. Все дело в начинке: для нее мы смешаем ветчину и маслины, а саму заготовку свернем в рулет и добавим свежей зелени. На 1,3 килограмма творога нам…
Прочитайте больше...

«Каша Мери Поппинс», популярная в СССР и почти забытая сейчас

Я уже писал, что, несмотря на довольно скромный ассортимент круп — в СССР не знали, что такое кус-кус, булгур, полба (несмотря на то, что полба очень российская крупа) — в обычных магазинах, в витринах порой были выставлены очень…
Прочитайте больше...

Мясо по-французски выкладываем на лаваш и готовим как пирог

Авторский рецепт мяса по-французски значительно отличается от привычного многим блюда. Готовить его будем в виде пирога, а вместо теста используем лаваш. Для основы нам понадобится 300 граммов отварного риса, несколько листов…
Прочитайте больше...

Домашние сливки жирнее магазинных: получаются за 4 часа из литра молока и масла

Магазинные сливки часто не добирают в жирности, да и добавок в них производители используют все больше. Вместо покупки сливок в магазине лучше сделаем домашние. Они будут жирнее магазинных – мы просто смешаем литр молока с маслом и…
Прочитайте больше...

Из-за падения рубля эксперты посоветовали покупать определенные вещи

Рубль стремительно дешевеет по отношению к доллару и евро. За два дня «деревянный» потерял почти 3 рубля и двигается к отметкам 75 за американскую валюту и 90 за европейскую. Август уже традиционно становится «черным», пугая россиян…
Прочитайте больше...

Пенсионерам в России живётся хорошо-хватит ныть

Согласно данным Пенсионного Фонда РФ средняя пенсия по России в первом месяце 2020 года составила целых 14 тысяч 904 рубля! Бешеные деньги! Не понимаем, чего пенсионеры жалуются! Давайте посчитаем! Средняя стоимость квартплаты 4 000…
Прочитайте больше...

Как определить подлинность сливочного масла

Когда мы покупаем масло в супермаркете, стараемся обращать внимание на состав. Большинство производителей уверяют нас, что именно их продукция самая качественная на рынке, но, к сожалению, иногда в составе масла пишут одно, а на самом деле…
Прочитайте больше...

Как приготовить тот самый пломбир из детства: 2 ингредиента плюс вафли! Взбил, залил — и в…

Название мороженого пломбир произошло от французского города Пломбьер-ле-Бен (Plombières-les-Bains), где начали готовить этот десерт в период правления Наполеона III. А вот действительно культовым лакомство стало в СССР. Совершенная…
Прочитайте больше...

Варим кукурузу в молоке: если заменить воду, становится сочнее

Обычно кукурузу варят в воде, но если ее частично заменить на молоко, то початки получаются гораздо более сочными. Процесс варки отличается не сильно – мы сделаем смесь из воды и молока с добавлением специй, и приступим. Молоко и…
Прочитайте больше...

Смешиваем молоко и сметану: сыр за 3 минуты. На следующий день можно есть

Очень нежный сыр с насыщенным вкусом получается всего за 3 минуты в домашних условиях. Берем сметану, берем молоко и смешивая быстро варим в кастрюле. На 450 граммов сыра потребуется 1,5 литра молока и около 9 столовых ложек…
Прочитайте больше...

Рис по-тайски с овощами: ингредиенты и рецепт приготовления

Не знаете, чем удивить гостей и домочадцев? Попробуйте приготовить пряный рис с овощами по-тайски. Этот пикантный гарнир отлично дополнит как мясные деликатесы, так и витаминные морепродукты. Особенно если приготовить к рассыпчатой…
Прочитайте больше...

Бисквитный торт со сливками: рецепт, советы и нюансы выпечки

Никто из сладкоежек точно не откажется от такого вкусного торта. Нежная текстура бисквита, легкий крем и освежающий вкус ягод в желе способны подарить истинное наслаждение. Если хотите удивить своих гостей за праздничным столом – смело…
Прочитайте больше...

Быстро и вкусно: 5 лучших рецептов печенья за 15 минут

Сложно найти человека, полностью равнодушного к сладкому. Сладости дают запас энергии, поднимают настроение, быстро утоляют голод. Но выпечка и прочие вкусняшки из магазина — это обычно куча рафинированного сахара и трансжиров. Можно ли…
Прочитайте больше...

8 вкусных блюд из брокколи, которые понравятся всем

Диетологи рекомендуют употреблять брокколи как можно чаще, потому что она содержит очень много полезных минералов и витаминов. Благодаря этому данный продукт очень полезен для организма. Брокколи укрепляет печень, кости, чистит организм от…
Прочитайте больше...

Дрожжевые рогалики на молоке: мягкие, пышные, ароматные, долго не черствеют.

Те, кто родился и вырос в СССР, наверняка помнят вкуснейшие рогалики с повидлом, которые продавались в школьном буфете. Мягкие, пышные, ароматные, они были излюбленным лакомством детворы. Сегодня мы предлагаем вспомнить вкус…
Прочитайте больше...

Блюда из куриного филе: готовим диетическое суфле

Блюда из куриного филе Не знаешь, какие можно приготовить вкусные и оригинальные блюда из куриного филе? Блюда из куриного филе могут быть настолько разнообразными, что нетрудно растеряться в выборе. Сегодня мы …
Прочитайте больше...

10 крутых способов сделать холодный кофе

Мятно-шоколадный кофе 300–350 мл крепкого свежесваренного кофе 30–50 г горького шоколада 2–4 ст. л. мятного сиропа или ликера 100 г сливочного мороженого лед Сварить кофе, в еще горячем кофе растворить…
Прочитайте больше...

Долго у плиты не стою, надо спешить на работу. Торт без муки и без выпечки.

Шоколадный торт без выпечки — идеальный вариант для начинающих хозяек. Зачем переживать, выйдут ли коржи, когда можно обойтись без них и всё равно получить отличный результат кулинарных стараний. Никакого замешивания теста,…
Прочитайте больше...

Любящая бабушка: «Духовку не включаю всё лето. Когда готовлю для себя — добавляю кофе, для деток —…

В такую летнюю жару совсем не хочется корпеть над горячей плитой или духовкой. Но, если душа просит сладенького, очень сложно ей отказать! Кофейный торт Приготовить такой кофейный торт в домашних условиях очень просто. Гораздо…
Прочитайте больше...

Идеальное домашнее мороженое: готовится и съедается в два счёта

Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат —…
Прочитайте больше...
Adblock
detector