Пресс-служба Россельхознадзора сообщила о введении усиленного контроля в отношении белорусского ОАО «Савушкин продукт». Причиной стало обнаружение в твороге опасного метаболита ветеринарного препарата.
Ведомство выявило остаточное содержание альбендазола сульфона в молочной продукции. Результаты получены в ходе мониторинговых исследований товаров, поступающих на российский рынок. Режим усиленного лабораторного контроля введён также в отношении ЗАО «Смолевичи молоко». Оба предприятия входят в белорусские группы компаний «Серволюкс» и «Санта».
«Альбендазола сульфон может сохраняться в молоке, поэтому запрещено его использование в пищу в течение определённого срока после дегельминтизации животного», — пояснили в Россельхознадзоре.
Данное вещество является основным активным продуктом распада альбендазола — антигельминтного препарата. Его накопление в молоке вызывает побочные эффекты у человека: проблемы с ЖКТ, аллергию и в редких случаях влияние на состав крови. В адрес ветеринарной службы Белоруссии направлены уведомления о принятии мер по недопущению подобных нарушений.
Спасибо, что читаете «365news.biz»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках»
