У 1647 человек из Framingham мозг смотрели на МРТ около 12 лет.
Чем ближе еда была к диете MIND — зелень, ягоды, рыба, орехи, меньше жареного и сладкого, — тем медленнее таяло серое вещество.
Плюс 3 балла из 15 давали потерю примерно на 0,279 см³ в год меньше. Это около 20 % возрастного спада и эквивалент 2,5 года. Наблюдение, не доказательство, что тарелка отодвинула старость мозга. Желудочки, полости с жидкостью, расширялись медленнее — эквивалент около года.
Источники: BMJ Group. "This diet may slow brain aging by 2.5 years." ScienceDaily (1 октября 2026). Chen H. et al. "Adherence to the MIND diet and longitudinal brain structural changes over a decade: evidence from the Framingham heart study offspring cohort." Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry (2026). DOI: 10.1136/jnnp-2025-336957.
Присоединяйтесь к обсуждению новостей «365news.biz» в «Одноклассниках»
