Картофель – больше, чем овощ, это культ. Пусть его выращивание на дачном участке сейчас не является необходимостью, все равно так приятно собрать в конце лета собственный урожай и вспомнить тот самый вкус…

Очень важно правильно определить время посадки. Если картофель сажать слишком рано, то при заморозках ниже –3°С картофель погибает.

Когда же сажать картошку?

Чаще всего пишут о том, что картофель высаживают, когда почва прогреется на глубине 10 см до температуры +6…+10°С. Но кто же будет ходить с градусником и мерить температуру почвы?

Чаще всего при посадке картофеля ориентируются на температуру воздуха (примерно +15°С), календарные дни, а опытные садоводы – на цветение березы и черемухи.

• Так, на юге картофель можно сажать начиная с середины марта,
• в Москве и Подмосковье – примерно 10 мая,
• в Екатеринбурге стоит ориентироваться на 5 мая, а в Воронеже,
• в Тамбове и Саратове – на конец апреля – начало мая.

В средней полосе после 25 мая картошку сажать уже поздно. Если запоздать с посадкой на пару недель, то это может привести к резкому снижению урожая. Кроме того, картофель нельзя сажать там, где раньше росли растения семейства Пасленовые – это сам картофель, помидоры, баклажаны и перец.

Лучшие предшественники для картофеля: свекла, огурцы, редис, капуста, фасоль, зелень и, конечно, – сидераты.

Как правильно выбрать картошку для посадки?

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит от качества посадочного материала. Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний.

Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к грибным заболеваниям и нематоде. Выбирать для посева лучше крупные клубни (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Сорта картофеля делятся в зависимости от того, через сколько дней после посадки можно начинать выкапывать клубни:

• ранние – через 50–65 дней;
• среднеранние – через 65–80 дней;
• среднеспелые – через 80–95 дней;
• среднепоздние – через 95–110 дней;
• поздние – через 110 и более дней.

Скороспелые сорта картошки менее урожайны, не так устойчивы к болезням, их клубни набирают меньше крахмала, но эти недостатки компенсируются более ранним созреванием. В Центральном регионе выращивают в основном ранние, среднеранние и среднеспелые сорта картофеля – остальные просто не успевают вызреть.

Посадка картофеля

Благоприятные дни для посадки картофеля и ухода за ним по Лунному посевному календарю 2021 года

• покупка картошки на посадку: 1–4, 10–11, 20–23, 28–29 апреля, 1, 6, 8–10 мая;
• посадка картофеля в 2021: 7–9, 22–23 апреля, 5–6, 8–10, 12, 20–23, 28–29 мая;
• условно-благоприятные дни для посадки картофеля в 2021 году: 3–7, 10-19, 20-21, 24–25 апреля, 1, 13-19, 25, 27 мая;
• полив в любой день, кроме: 7–9, 15–17 апреля, 5–7, 13–14, 22–23 мая, 1–3, 9–10, 28–30 июня, 6–7, 15–16, 26–27 июля;
• внесение комплексной подкормки: 24–25, 26 апреля, 1–2, 8–9, 12, 17–19, 27–29 мая, –8, 18–19, 20–21, 26–27 июня, 5, 20–21, 28–29 июля;
• подкормка сухим удобрением: 15-16 апреля, 22-23 мая, 9 июня, 6–8, 15–17 июля;
• уборка урожая картофеля: 15–19, 20–23, 26–31 июля, 1–7, 11–17, 23–31 августа, 1–2, 4–5, 8–11, 22–27, 29–30 сентября.