просмотр тегов

Картофель

В советское время такой салат только и готовили на каждый день!

Всем большой привет! Сегодня готовлю салат по рецепту моей мамы…такой салат в советское время только и готовила и на каждый день и на праздничный стол, считался простым, но вкусным. Кстати небольшой секрет оказывается в…
Прочитайте больше...

Оказывается я не правильно варил картофель. Подруга из Белоруссии указала на главные ошибки и…

Картофель считается самым популярным и ходовым овощем в нашей стране, его любят все от мала до велика. Картофель мы варим, жарим, запекаем в духовке, на костре, делаем пюре, добавляем в суп и делаем с ним запеканки. Самый простой вариант…
Прочитайте больше...

ГОТОВИМ ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА»

Пирожное «Картошка» — десерт на основе бисквитной массы с ромом или коньяком, перемешанной с жирным кремом и украшенной снаружи кремовыми розочками или обсыпкой. Форма может быть от овальной, на самом деле напоминающей…
Прочитайте больше...

Картофельный салат с заправкой из икры сельди

Этот сытный салат вполне подходит для ужина. У него яркий, свежий и запоминающийся вкус, а заправка на основе икры сельди придаёт ему оригинальность и неповторимость. Для приготовления 4 порций нужно: картофель 2 шт. яйца…
Прочитайте больше...

Солянка сборная, мясная. Расскажу, как готовлю свой самый любимый суп

Наваристая, густая и очень ароматная — мясная соляночка. Этот суп в нашей семье самый любимый и чаще других готовится. Казалось бы, готовится просто, но есть небольшие тонкости, чтобы суп вышел отличным, о них и расскажу.…
Прочитайте больше...

Картошка по 120 рублей за килограмм напугала покупательницу

Наверняка дачники и огородники уже пожалели, что в прошлую весну не посадили картофельные грядки. Ведь сегодня цены на картофель запредельные. С начала года по сравнению с аналогичным периодом 2020-го он подорожал на 50% и стоит 60–70…
Прочитайте больше...

Пирог с зеленью Спанакопита

Первая весенняя зелень кажется самой вкусной. Когда организм жаждет витаминов, есть ее хочется с каждым приемом пищи. И если вы относите себя к большим любителям полезных растений, испеките ароматный пирог с зеленью. Вкусный и…
Прочитайте больше...

Как готовить бозбаш

Перед тем, как готовить бозбаш, следует разобраться, что представляет собой блюдо и какие ингредиенты входят в его состав. Этот азербайджанский заправочный суп готовится на мясном или овощном бульоне с обязательным добавлением нута.…
Прочитайте больше...

Вместо теста — картофель: как приготовить необычную пиццу со скрытой начинкой и удивить всех гостей

Если вам не хочется возиться с тестом, банальная пицца уже надоела, а чего-то вкусного и необычного хочется, попробуйте приготовить картофельную закрытую пиццу с начинкой. Рецепт очень простой, а блюдо красивое и оригинальное.…
Прочитайте больше...

Порционное жаркое как в Армении: берем вместо тарелок фольгу и посуду мыть больше не нужно

Армении порционное жаркое готовится прямо в формочках из фольги, причем подают его и в главных ресторанах страны. Повторить интересный рецепт будет легко и на обычной кухне, да и посуду мыть после него не придется. Для рецепта нам…
Прочитайте больше...

Лосось под «шубой» из картофельного пюре

К такому блюду просто необходим зеленый микс-салат или овощной салат. Для приготовления 4-6 порций нужно: 800 г филе лосося, семги или форели на коже 200 г помидоров черри 3–4 веточки тимьяна оливковое масло соль,…
Прочитайте больше...

Рагу из бедра индейки с овощами и карри

Простое, сытное, узнаваемое по вкусу блюдо, которое готовится меньше, чем за 1 ч и прекрасно хранится в холодильнике пару дней. Для приготовления 4-5 порций нужно: 400 г филе бедра индейки 2–3 крупные картофелины 2…
Прочитайте больше...

Я знаю, как приготовить 1,5 килограмма вкусных котлет из 350 грамм мяса. Делюсь рецептом

Котлетки получаются очень вкусными, а готовятся проще простого. И это хорошая экономия денег и времени. Я готовлю такие котлетки, когда в семье складывается ситуация «дотянуть» до зарплаты. В нынешних условиях, уверена,…
Прочитайте больше...

Молодой картофель с заправкой из брынзы

Картофель с сыром — классическое сочетание. Приготовьте молодой картофель с брынзой (при желании можно заменить другим молодым сыром) — это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ 600–800 г молодого картофеля 200 г…
Прочитайте больше...

Витамины для роста человека: какие витамины влияют на рост человека

Средний рост мужчины в современности — 175 см. Средний рост женщины — 170 см. В отдельных странах и районах эти показатели могут различаться. К примеру, самые высокие люди живут в Европе. А людей небольшого роста больше на…
Прочитайте больше...

Считаем «индекс окрошки» вместе с Росконтролем! Где дешевле всего закупить продукты?

С чем только не делают окрошку. Даже с крабовыми палочками. Росконтроль решил посчитать так называемый «индекс окрошки» по аналогии с «индексом бигмака» (неофициальный способ определения покупательной способности граждан). В классическую…
Прочитайте больше...

Соединяем курицу, грибы, лук и картошку: делаем в духовке замену котлетам

Жареные котлеты появляются часто на любом столе и, наверняка, уже многим надоели. Сделаем им замену: соединим вместе курицу, грибы, лук и картошку, после чего запечем все в духовке. Основой котлет будет 600 граммов картофеля.…
Прочитайте больше...

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ? КАК МЯСНЫЕ!

Всем привет друзья! Сегодня хочу показать свой рецепт приготовления рыбных котлет. А вы любите рыбные котлеты? Многие из нас думают, что рыбные котлеты обязательно должны быть со вкусом рыбы, либо с запахом рыбы. И поэтому отказываются от…
Прочитайте больше...

Огурцы + помидоры: вражда или дружба? И как правильно выбирать эти овощи?

С кулинарной точки зрения огурцы+помидоры — эта одна из самых роскошных комбинаций. Но сочетаются ли огурцы и помидоры, полезен ли такой дуэт для здоровья? И как правильно выбирать эти овощи для салата? Хочешь — не…
Прочитайте больше...

Утка с картошкой в мультиварке

Ароматная утка с картошкой в мультиварке становятся изумительным блюдом для сытного ужина. Рецепт простого приготовления не отнимет много времени и усилий. Вы можете просто разделить утку на части, очистить картофель и сгрузить…
Прочитайте больше...

Свекольник на кефире. Простой и вкусный.

Я очень люблю готовить летом холодные супы. Этот рецепт свекольника от моего друга, он собирал компанию и приготовил на всех целую кастрюлю. Суп мне очень понравился и я попросила рецепт. Главная его фишка заключалась в особенном способе…
Прочитайте больше...

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ВИНЕГРЕТ?

Всем привет, друзья! Сегодня поговорим о нашем любимом салате — Винегрет. Если кто-то не знает рецепт приготовления, то дочитайте статью до конца. Винегрет — очень вкусный, легкий, овощной салат, любимый многими. Я еще не…
Прочитайте больше...

Превращаем вареную картошку в сочные фрикадельки. Достаточно добавить яйцо и немного крахмала

Картофельные кнедлики многие считают одним из самых вкусных блюд из готового картофеля. По своему виду они похожи не фрикадельки, только внутри нет никакого мяса, а сплошная картошка. Впрочем, на вкус они будут другие, нежели просто…
Прочитайте больше...

Картофельные котлеты с курицей. Рецепт ужина для всей семьи.

Всем привет! Не знаете, что сегодня приготовить на ужин… Тогда мы идем к вам с вкусным, простым и сытным рецептом ужина. А приготовим мы картофельные котлеты с курицей. Это практически картофельные зразы, но немного в другом…
Прочитайте больше...

Соединяем картошку с луком и уже через 10 минут ставим на стол лепешку-пирог размером со сковороду

Вместо привычных драников, картофель с утра можно сделать основой совсем другого блюда. За 10 минут у нас получится лепешка-пирог размером со сковороду, которой можно накормить всю семью. Картофельная лепешка у нас будет больше…
Прочитайте больше...

Рис кладу сырой, не отвариваю, тогда получаются не тефтели, а именно «ежики»

Симпатично выглядят – будто в иголках, торчащих во все стороны. Таких «ёжиков» очень любят дети, и уговаривать поесть не придется. Сразу и мясо, и картошка — это удобно и сытно. Благодаря сливкам у блюда приятный вкус, а…
Прочитайте больше...

Как и сколько варить картошку

Как варить картошку – вопрос не праздный. Именно с вареного картофеля начинаются многие популярные  блюда: от любимого картофельного салата до картофельного пюре. Умеете ли вы варить картошку, как мы, так же образцово и правильно?!…
Прочитайте больше...

Потратила всего 50 рублей и приготовила очень вкусный сытный салат…

Всем большой привет! Сегодня готовлю бюджетный салат всего за 50 рублей…Такой салат часто готовлю, когда до зарплаты осталось мало денежек, а в гости пришли друзья и надо приготовить вкусно, сытно и экономно.…
Прочитайте больше...

Домашний а-ля чикенбургер по Дюкану

Индустрия быстрого питания наверняка одна из наиболее противоречивых. Главное противостояние касается фундаментальных нюансов: вкуса и пользы. Поэтому любимые миллионами блюда, как бургеры или картофель фри всегда будут актуальной темой…
Прочитайте больше...

Добавила к куриной печени сырой картофель: теперь делаю так всегда(сочнее закуски из печени у меня…

Печеночные «жабки», именно под таким названием мне впервые попался на глаза рецепт этого блюда. Стоит попробовать раз и вы уже не захотите готовить печень иначе! Готовится эта закуска быстро, легко, а главное получается вкусно и полезно.…
Прочитайте больше...

Скумбрия в банке. Запекаем без рукава и получается гораздо сочнее, словно в ресторане

При запекании скумбрии почти всегда используют рукав. Но мы сегодня не будем его использовать, а воспользуемся обычной банкой. В духовке банка нагревается, сока и пара внутри выделяется больше, и скумбрия получается гораздо ароматнее и…
Прочитайте больше...

Тунец и оливки из банки + нут. Вкусное и сытное блюдо готово

Этот простой испанский рецепт показывает, как идеально сочетается нут и тунец. Подавайте блюдо с хрустящим хлебом, чтобы не потерять ни капли вкусного соуса. Или нафаршируйте этой смесью картофель, используйте как начинку для пирога или…
Прочитайте больше...

У нас на работе все переписали рецепт арабской самсы, а я пошла дальше и испекла

Кто-то один нашел эффектные фото, все сразу загорелись приготовить, сохранили-обсудили рецепт и … на этом все закончилось)) А я на днях преодолела лень и испекла это восхитительное (не только на мой взгляд) блюдо! Очень вкусно,…
Прочитайте больше...

Салаты с тунцом консервированным, рецепты и секреты приготовления

Салат с тунцом консервированным – доступное и любимое многими блюдо. Салат можно использовать как часть сэндвича, тоста или ролла из тонкого лаваша; добавлять к пасте или даже нафаршировать им блины. Расскажем про секретный…
Прочитайте больше...

Польза и вред молодой крапивы. Почему она жжется и как ее лучше приготовить

В мае опытные травники собирают молоденькую крапиву, зная, что за жгучим фасадом растения скрывается нежная душа. Сейчас самое время для зеленых салатов с крапивой, легких супов и ароматной весенней выпечки. Рассказываем в чем польза и…
Прочитайте больше...

Знаю, что этим блюдом я точно накормлю семью

Давно проверено, что никто не будет голодным, если подать на стол «стожки из фарша и овощей». Простой рецепт, блюдо именно для утоления голода, а не для любования, хотя выглядит привлекательно и аппетитно. Особенно ценю его за…
Прочитайте больше...

Делаем пирог с мясом из сотни слоев. Сочнее привычных пирогов, а сделать проще

Мясные пироги всегда считались сложными в приготовлении, но если изменить принцип приготовления, то все становится гораздо проще. В качестве начинки мы возьмем фарш, а тесто сделаем слоеным, как для лепешек. В итоге получится очень сочный…
Прочитайте больше...

Превращаем пюре в сочные мясные котлеты. Смешиваем с фаршем в пропорции 1 к 2

При стандартной жарке котлеты очень часто теряют сок, даже если у нас изначально очень сочный фарш. Изменим принцип и завернем фарш внутрь пюре. Весь сок останется внутри, плюс мы получим совершенно новое блюдо. Нашими основными…
Прочитайте больше...

Капуста по «золотой» цене: Мосстат привел печальную статистику

Свекла и морковь серьезно подорожали в столичном макрорегионе за апрель этого года, а белокочанная капуста в Подмосковье и вовсе стала дороже больше чем наполовину. Мосстат опубликовал индексы потребительских цен в Москве и области.…
Прочитайте больше...
Adblock
detector