Картофель

Всем большой привет! Сегодня готовлю салат по рецепту моей мамы…такой салат в советское время только и готовила и на каждый день и на праздничный стол, считался простым, но вкусным. Кстати небольшой секрет оказывается в…
Прочитайте больше...

Картофель считается самым популярным и ходовым овощем в нашей стране, его любят все от мала до велика. Картофель мы варим, жарим, запекаем в духовке, на костре, делаем пюре, добавляем в суп и делаем с ним запеканки. Самый простой вариант…
Прочитайте больше...

Пирожное «Картошка» — десерт на основе бисквитной массы с ромом или коньяком, перемешанной с жирным кремом и украшенной снаружи кремовыми розочками или обсыпкой. Форма может быть от овальной, на самом деле напоминающей…
Прочитайте больше...

Этот сытный салат вполне подходит для ужина. У него яркий, свежий и запоминающийся вкус, а заправка на основе икры сельди придаёт ему оригинальность и неповторимость. Для приготовления 4 порций нужно: картофель 2 шт. яйца…
Прочитайте больше...

Наваристая, густая и очень ароматная — мясная соляночка. Этот суп в нашей семье самый любимый и чаще других готовится. Казалось бы, готовится просто, но есть небольшие тонкости, чтобы суп вышел отличным, о них и расскажу.…
Прочитайте больше...

Наверняка дачники и огородники уже пожалели, что в прошлую весну не посадили картофельные грядки. Ведь сегодня цены на картофель запредельные. С начала года по сравнению с аналогичным периодом 2020-го он подорожал на 50% и стоит 60–70…
Прочитайте больше...

Первая весенняя зелень кажется самой вкусной. Когда организм жаждет витаминов, есть ее хочется с каждым приемом пищи. И если вы относите себя к большим любителям полезных растений, испеките ароматный пирог с зеленью. Вкусный и…
Прочитайте больше...

Перед тем, как готовить бозбаш, следует разобраться, что представляет собой блюдо и какие ингредиенты входят в его состав. Этот азербайджанский заправочный суп готовится на мясном или овощном бульоне с обязательным добавлением нута.…
Прочитайте больше...

Если вам не хочется возиться с тестом, банальная пицца уже надоела, а чего-то вкусного и необычного хочется, попробуйте приготовить картофельную закрытую пиццу с начинкой. Рецепт очень простой, а блюдо красивое и оригинальное.…
Прочитайте больше...

Армении порционное жаркое готовится прямо в формочках из фольги, причем подают его и в главных ресторанах страны. Повторить интересный рецепт будет легко и на обычной кухне, да и посуду мыть после него не придется. Для рецепта нам…
Прочитайте больше...

К такому блюду просто необходим зеленый микс-салат или овощной салат. Для приготовления 4-6 порций нужно: 800 г филе лосося, семги или форели на коже 200 г помидоров черри 3–4 веточки тимьяна оливковое масло соль,…
Прочитайте больше...

Простое, сытное, узнаваемое по вкусу блюдо, которое готовится меньше, чем за 1 ч и прекрасно хранится в холодильнике пару дней. Для приготовления 4-5 порций нужно: 400 г филе бедра индейки 2–3 крупные картофелины 2…
Прочитайте больше...

Котлетки получаются очень вкусными, а готовятся проще простого. И это хорошая экономия денег и времени. Я готовлю такие котлетки, когда в семье складывается ситуация «дотянуть» до зарплаты. В нынешних условиях, уверена,…
Прочитайте больше...

Картофель с сыром — классическое сочетание. Приготовьте молодой картофель с брынзой (при желании можно заменить другим молодым сыром) — это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ 600–800 г молодого картофеля 200 г…
Прочитайте больше...

Средний рост мужчины в современности — 175 см. Средний рост женщины — 170 см. В отдельных странах и районах эти показатели могут различаться. К примеру, самые высокие люди живут в Европе. А людей небольшого роста больше на…
Прочитайте больше...

С чем только не делают окрошку. Даже с крабовыми палочками. Росконтроль решил посчитать так называемый «индекс окрошки» по аналогии с «индексом бигмака» (неофициальный способ определения покупательной способности граждан). В классическую…
Прочитайте больше...

Жареные котлеты появляются часто на любом столе и, наверняка, уже многим надоели. Сделаем им замену: соединим вместе курицу, грибы, лук и картошку, после чего запечем все в духовке. Основой котлет будет 600 граммов картофеля.…
Прочитайте больше...

Всем привет друзья! Сегодня хочу показать свой рецепт приготовления рыбных котлет. А вы любите рыбные котлеты? Многие из нас думают, что рыбные котлеты обязательно должны быть со вкусом рыбы, либо с запахом рыбы. И поэтому отказываются от…
Прочитайте больше...

С кулинарной точки зрения огурцы+помидоры — эта одна из самых роскошных комбинаций. Но сочетаются ли огурцы и помидоры, полезен ли такой дуэт для здоровья? И как правильно выбирать эти овощи для салата? Хочешь — не…
Прочитайте больше...

Ароматная утка с картошкой в мультиварке становятся изумительным блюдом для сытного ужина. Рецепт простого приготовления не отнимет много времени и усилий. Вы можете просто разделить утку на части, очистить картофель и сгрузить…
Прочитайте больше...

Я очень люблю готовить летом холодные супы. Этот рецепт свекольника от моего друга, он собирал компанию и приготовил на всех целую кастрюлю. Суп мне очень понравился и я попросила рецепт. Главная его фишка заключалась в особенном способе…
Прочитайте больше...

Всем привет, друзья! Сегодня поговорим о нашем любимом салате — Винегрет. Если кто-то не знает рецепт приготовления, то дочитайте статью до конца. Винегрет — очень вкусный, легкий, овощной салат, любимый многими. Я еще не…
Прочитайте больше...

Картофельные кнедлики многие считают одним из самых вкусных блюд из готового картофеля. По своему виду они похожи не фрикадельки, только внутри нет никакого мяса, а сплошная картошка. Впрочем, на вкус они будут другие, нежели просто…
Прочитайте больше...

Всем привет! Не знаете, что сегодня приготовить на ужин… Тогда мы идем к вам с вкусным, простым и сытным рецептом ужина. А приготовим мы картофельные котлеты с курицей. Это практически картофельные зразы, но немного в другом…
Прочитайте больше...

Вместо привычных драников, картофель с утра можно сделать основой совсем другого блюда. За 10 минут у нас получится лепешка-пирог размером со сковороду, которой можно накормить всю семью. Картофельная лепешка у нас будет больше…
Прочитайте больше...

Симпатично выглядят – будто в иголках, торчащих во все стороны. Таких «ёжиков» очень любят дети, и уговаривать поесть не придется. Сразу и мясо, и картошка — это удобно и сытно. Благодаря сливкам у блюда приятный вкус, а…
Прочитайте больше...

Как варить картошку – вопрос не праздный. Именно с вареного картофеля начинаются многие популярные  блюда: от любимого картофельного салата до картофельного пюре. Умеете ли вы варить картошку, как мы, так же образцово и правильно?!…
Прочитайте больше...

Всем большой привет! Сегодня готовлю бюджетный салат всего за 50 рублей…Такой салат часто готовлю, когда до зарплаты осталось мало денежек, а в гости пришли друзья и надо приготовить вкусно, сытно и экономно.…
Прочитайте больше...

Индустрия быстрого питания наверняка одна из наиболее противоречивых. Главное противостояние касается фундаментальных нюансов: вкуса и пользы. Поэтому любимые миллионами блюда, как бургеры или картофель фри всегда будут актуальной темой…
Прочитайте больше...

Печеночные «жабки», именно под таким названием мне впервые попался на глаза рецепт этого блюда. Стоит попробовать раз и вы уже не захотите готовить печень иначе! Готовится эта закуска быстро, легко, а главное получается вкусно и полезно.…
Прочитайте больше...

При запекании скумбрии почти всегда используют рукав. Но мы сегодня не будем его использовать, а воспользуемся обычной банкой. В духовке банка нагревается, сока и пара внутри выделяется больше, и скумбрия получается гораздо ароматнее и…
Прочитайте больше...

Сезон свежих фруктов, овощей и ягод наступит совсем скоро. А это значит, что пришло время проверить, насколько правильно вы их моете. Нам в помощь советы от Роспотребнадзора.   Всем…
Прочитайте больше...

Этот простой испанский рецепт показывает, как идеально сочетается нут и тунец. Подавайте блюдо с хрустящим хлебом, чтобы не потерять ни капли вкусного соуса. Или нафаршируйте этой смесью картофель, используйте как начинку для пирога или…
Прочитайте больше...

Кто-то один нашел эффектные фото, все сразу загорелись приготовить, сохранили-обсудили рецепт и … на этом все закончилось)) А я на днях преодолела лень и испекла это восхитительное (не только на мой взгляд) блюдо! Очень вкусно,…
Прочитайте больше...

Салат с тунцом консервированным – доступное и любимое многими блюдо. Салат можно использовать как часть сэндвича, тоста или ролла из тонкого лаваша; добавлять к пасте или даже нафаршировать им блины. Расскажем про секретный…
Прочитайте больше...

В мае опытные травники собирают молоденькую крапиву, зная, что за жгучим фасадом растения скрывается нежная душа. Сейчас самое время для зеленых салатов с крапивой, легких супов и ароматной весенней выпечки. Рассказываем в чем польза и…
Прочитайте больше...

Давно проверено, что никто не будет голодным, если подать на стол «стожки из фарша и овощей». Простой рецепт, блюдо именно для утоления голода, а не для любования, хотя выглядит привлекательно и аппетитно. Особенно ценю его за…
Прочитайте больше...

Мясные пироги всегда считались сложными в приготовлении, но если изменить принцип приготовления, то все становится гораздо проще. В качестве начинки мы возьмем фарш, а тесто сделаем слоеным, как для лепешек. В итоге получится очень сочный…
Прочитайте больше...

При стандартной жарке котлеты очень часто теряют сок, даже если у нас изначально очень сочный фарш. Изменим принцип и завернем фарш внутрь пюре. Весь сок останется внутри, плюс мы получим совершенно новое блюдо. Нашими основными…
Прочитайте больше...

Свекла и морковь серьезно подорожали в столичном макрорегионе за апрель этого года, а белокочанная капуста в Подмосковье и вовсе стала дороже больше чем наполовину. Мосстат опубликовал индексы потребительских цен в Москве и области.…
Прочитайте больше...