Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Малосольная нежная и очень вкусная. Это мой любимый засол красной рыбки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль крупного помола – 1 ст. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Красная рыба
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Смешаем сахар и соль.
Рыбу помоем почистим, натрем смесью из соли сахара.
Убираем в холодильник на 1-3 дня.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
