Ингредиенты
| Тархун | 70-80 г |
| сахар | 50 г |
| лимоны | 1 шт. |
| вода газированная | 0,7 л |
Способ приготовления
Свежий тархун промойте и обсушите, а затем крупно нарежьте. Отправьте тархун в чашу блендера и добавьте к нему сахар. Тщательно пробейте массу до кашеобразного состояния. В получившуюся смесь добавьте крупной нарезанный лимон. Пробейте все вместе еще раз до однородного состояния. Переложите массу из тархуна в графин и залейте ее газированной водой. Отправьте графин с тархуном в холодильник и дайте ему настояться в течение 2-3 часов.
| Время готовки 15 мин |
Количество персон 3 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |
