Ингредиенты
| Клубника | 450 г |
| йогурт 2% | 1 стакан |
| сахар | 1/4 стакана |
| ванильная эссенция | 1/2 чайной ложки |
| клубника | для украшения |
| Время готовки 2 ч |
Количество персон 3 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |
Способ приготовления мороженое в домашних условиях:
1. В кухонном комбайне ножевыми насадками измельчите 1 стакан свежей клубники. Положите ее в металлическую миску.
2. Измельчите оставшуюся клубнику, йогурт, сахар и ванильную эссенцию в однородную массу. Добавьте получившуюся смесь в миску к клубничному пюре. Перемешайте. Накройте десерт крышкой и поставьте в морозильную камеру на 1-1,5 часа. Перед подачей украсьте свежими ягодами клубники.
Хранить мороженое в морозильной камере можно достаточно долго. За полчаса до подачи переставьте его в холодильник.
Приятного аппетита!
