Ингредиенты
| Камамбер | 1 упаковка |
| лук | 1 шт |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
| соевый соус | 3 ст. л. |
| красное вино | 2 ст. л. |
| коричневый сахар | 1 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
Способ приготовления
| Время готовки 30 мин |
Количество персон 2 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Французская |
Разогрейте масло в сковороде. Добавьте тонко нарезанный лук и потушите в течение нескольких минут. Посолите и поперчите. Когда лук начнет подрумяниваться, влейте соевый соус и вино, добавьте сахар. Готовьте, пока лук не станет мягким, а соус не потемнеет и слегка не загустеет.
Тем временем сыр вытащите из упаковки. На верхней части сделайте надрезы острым ножом. Заверните сыр в бумагу для выпечки. Запекайте в разогретой до 170 градусов духовке около 10 минут. Готовый сыр выложите на тарелку, сверху выложите карамелизованный лук. Подавайте со свежим багетом.
https://youtu.be/QbjviSr-qrU
