Драники с фаршем — проверенное временем блюдо на каждый день: видео и пошаговые фото рецепт

Как часто Вы готовите на ужин котлеты с картофелем? У нас для Вас новая идея для привычных ингредиентов! Драники получаются нежные, сытные и очень вкусные. Сметут их очень быстро горячими, но если все-таки удастся запасти парочку на завтра, вы оцените, какие они вкусные даже холодные в качестве перекуса.

Ингредиенты:

Начинка

  • 300г мясного фарша
  • 1 луковица
  • соль
  • перец

Драник

  • 1г картофеля
  • 2 луковицы
  • 100г муки
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • 30г сметаны

Приготовление:

1) Фарш перемешать с мелко нарезанной луковицей, солью и перцем

2) Картофель натереть, смешать с мелко нарезанным луком, мукой, яйцами и сметаной. Посолить и поперчить, еще раз перемешать

3) В разогретое на сковороде масло выложить по 1 столовой ложке картофельного теста, в середину каждой лепешки выложить начинку, Затем опять выложить тесто, запечатывая драник

4) Обжарить драники с каждой стороны и подавать Вот такая вкуснотища! Картошечка получится хрустящая снаружи, нежная внутри, а фарш — сочный и вкусный.

Вот и наши аппетитные, сочные и ароматные драники)

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector