Нежнейший десерт готовится настолько просто, что справится с ним даже начинающий кулинар. Заливаем шарики, ставим на противень и выходит вкуснее торта.
Для приготовления нам понадобится сахар, яйцо, сметана, сода, соль, сливочное масло, мука, молоко, яйца, какао, шоколад и цедра с одного апельсина. Первым делом приготовим своего рода печенье. Смешиваем сахар с яйцом, добавляем сметану, соду, соль и сливочное масло. Перемешиваем, добавляем муку.
Выйдет мягкое и тянучее тесто. От него отщипываем небольшие кусочки, скатываем в шарики размером примерно в фундук. Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой духовке минут 15, температура 180 градусов.
Крем сделаем из молока, яиц, сахара, какао и муки. Когда он загустеет, добавим сливочное масло, шоколад и цедру. Ждем, пока масло и шоколад растворятся полностью, снимаем с огня.
Пусть немного остынет. Теперь добавляем готовое уже печенье, перемешиваем, выкладываем в форму и отправляем самодельный десерт доходить в холодильник.
