За считанные минуты возьмем и приготовим к чаю вкуснейшее медовое печенье. После такого уже никакая прикуска из магазина будет не интересна!
Ингредиенты для печения возьмем самые простые. Пару яиц, сахар, ванильный сахар, растительное масло, мед, соду, молотую корицу, муку и еще одно яйцо для смазывания печенья.
Засыпаем все составляющие в одну глубокую миску и тщательно перемешиваем. Добавляем муки и можно быстро замесить тесто.
Его мы раскатаем в пласт толщиной примерно в 0,7 сантиметра. Вырезаем печенье произвольной формы, перекладываем заготовку на противень.
Каждое печенье не забудьте чуть смазать сверху яйцом. Можно обычной вилкой сделать и декоративный рисунок. Выпекаем 20 минут при 180 градусах — быстро и просто.