Ингредиенты
Лапша | 350 г |
шампиньоны | 200 г |
лук | 1 шт. |
чеснок | 4 зубч. |
зеленый горошек | 200 г |
маслины | 100 г |
сливки | 2-3 ст. л. |
твердый сыр | 100 г |
соль | по вкусу |
черный перец | по вкусу |
сливочное масло | 50 г |
Способ приготовления
Обжарить мелко нашинкованный лук до мягкости, затем добавить измельченный чеснок и нарезанные ломтиками грибы. Обжаривать до готовности, посолив и поперчив по вкусу. В конце добавить сливки и обжаривать еще 1-2 минуты. Отварить лапшу. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать лапшу с жареными грибами, нарезанными пополам маслинами и зеленым горошком. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 15 минут.
Время готовки 45 мин |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |