Сладости большинством из нас воспринимаются как что-то негативное. Но вредны вовсе не все десерты: специалисты назвали сладости от шоколада до меда, в которых пользы явно больше, чем вреда.
Тот же мед прекрасно заменяет гораздо более вредный сахар. Выпечка с ним бесподобна, в зимний же период употребление меда — чудесная профилактика простуды. Зефир, как ни странно, тоже полезен. В меру, естественно. Такой десерт содержит и кальций и фосфор, укрепляет иммунитет и кости.
Халва хороша высоким содержанием полезных элементов. Магний, железо, протеин. Правда, продукт этот калориен поэтому стоит ограничить его употребление 50 граммами.
Вредные конфеты прекрасно заменят сухофрукты. Эти сладости не повышают уровня инсулина, способствуют очищению кишечника. Полезен и шоколад, только обязательно черный и горький. В нем много флавоноидов, препятствующих образованию тромбов.
Мармелад и пастила содержат натуральный пектин, помогающей работе печени. Хотим предупредить: полезные свойства все перечисленные сладости сохраняют при умеренном употреблении — не более 50-100 граммов.
