Сочные и пышные КОТЛЕТЫ по-домашнему с Секретом

Котлеты из овощей и свинины
Выглядят очень оригинально.

Ингредиенты:

  • Окорок свиной один килограмм
  • Болгарский перец красного цвета 2 штуки
  • Кабачок молодой 1 штука
  • Лук репка 3 штуки
  • Соль, перец, масло для жарки

Этапы приготовления:

1. Окорок свиной промыть и перекрутить на фарш.

2. Овощи помыть. Лук и перец почистить.

Сделать фарш и нарезать овощи

Нарезать перец болгарский и кабачок не очень крупным кубиком, а лук помельче.

Смешать овощи и фарш

3. Добавить овощи к фаршу, посолить поперчить.

Добавить овощи к фаршу, посолить поперчить

4. Сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон.

Обжарить котлеты с двух сторон

После этого отправить их в микроволновку на 10 мин. Или потушить на сковороде с добавлением водички.

Котлеты из овощей и свинины

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector