Сразу две потрясающие закуски и на обычный, и на праздничный стол приготовим буквально в минуты. Берем сыр и ветчину, рецепт очень простой.
Первой сделаем закуску из плавленного сыра. Его нам потребуется 50 граммов. Кроме того, добавим еще пару зубчиков чеснока, пару яиц, морковь по-корейски, майонез, тонкого сыра для тостов 8 кусочков и кунжут.
Все кладется в блендер, измельчается. Добавляется майонез, перемешивается, затем начинка заворачивается в плавленный сыр. Его обваливаем в обжаренном кунжуте — куда уж проще. Ничуть не сложнее приготовить закуску из ветчины.
К ней нам нужны еще пара яиц, корейская морковь, плавленный сыр, соль и любые специи, по вкусу. Еще возьмем майонез, зеленый лук, помидоры Черри и саму ветчину.
Яйца с сыром натираем на терке, морковь лучше будет порезать ножом. Добавляем соль, перец, майонез, перемешиваем. Нарезаем ветчину тонкими слайсами, заворачиваем в нее начинку и украшаем половинками помидоров Черри.
