Некоторые продукты в супермаркетах не привлекают внимания, а на другие взгляд падает сразу и появляется желание их приобрести. Современные маркетологи научились при помощи красивой упаковки и надписей делать из некачественных продуктов привлекательные для потребителей. Есть несколько признаков, того, что совершать покупку не стоит, даже если на нее есть хорошая скидка.
Странное название
Во многих случаях маркетологи так называют те продукты, которые лишь отдаленно похожи на настоящие, а на деле имеют в составе много добавок. Часто встречающиеся названия:
- «творожок» вместо «творог»;
- «сырный продукт» вместо «сыра»;
- «сметанка» вместо «сметана»;
- и другие подобные.
Странное название — верный признак того, что продукт не натуральный и покупать его не стоит.
Громкие обещания
Законы сейчас таковы, что при наличии даже минимального количества ингредиента в составе, производитель может указывать это на упаковке. Маркетологи часто пользуются этим и пишут громкие обещания на упаковке, например, «Содержит натуральный сок». Не стоит бездумно доверять тому, что написано на упаковке, соответствие надписям следует проверять в составе, ведь «натурального сока» может быть всего 0,1%.
Заявления для фанатов ЗОЖ
Правильное питание — на пике популярности, поэтому многие производители начинают создавать якобы правильные и полезные продукты, которые на деле ничем, кроме как упаковкой и высокой ценой, от обычных не отличаются. Нет никакого смысла переплачивать за привлекательные надписи (например, «Без ГМО», «Без сахара», «Без холестерина») на упаковке. Вероятнее всего, в обычном продукте вредных добавок тоже нет.
«Детская» упаковка
Ошибочно принято считать, что детские продукты полезнее, так как содержат меньше вредных добавок, но многочисленные исследования показали, что во многих случаях в такой упаковке содержится намного больше сахара, чем в обычной.
Неестественный блеск
Часто на прилавках можно увидеть фрукты, как с картины: яркие, блестящие, словно нарисованные. Конечно, они привлекают внимание и их хочется приобрести, но это не самое верное решение. Для того, чтобы они так красиво блестели и дольше хранились, их покрывают специальным воском.
К подобной хитрости иногда прибегают и производители рыбы — перед заморозкой к ней добавляют фосфаты, которые создают неестественный глянец.
Яркий цвет
Слишком яркий цвет мяса тоже серьезный повод задуматься о покупке. Для привлекательности нередко даже на рынках в него при помощи иглы добавляют пищевые красители. Они не особо опасны для человеческого организма, но всегда лучше взять продукт без лишних добавок.
Нереально долгий срок годности
Даже консервы имеют определенный срок годности, что уж говорить об остальных продуктах. Но на некоторых аналогичных товарах можно видеть совершенно разные сроки годности, например, на молоке — 3 дня у натурально и до 90 суток у молока, сделанного из порошка с большим количеством консервантов. Слишком большой срок годности на продукты — весомый аргумент отказаться от покупки.
Наличие вредных пищевых добавок в составе
Все производители по закону обязаны указывать все ингредиенты, в том числе и консерванты и вредные добавки, на упаковке. Поэтому каждый покупатель может перед покупкой того или иного продукта ознакомиться с составом и отказаться от тех продуктов, которые содержат вредные добавки. Нередко производители маскируют их под безобидными названиями, но в интернете можно найти список вредных добавок и их альтернативных названий.
Странное расположение ингредиентов
В составе все ингредиенты расположены в последовательности от большего к меньшему, то есть на первом месте расположен тот ингредиент, которого в продукте больше всего. Если на первых местах значатся составляющие, которых должно быть немного или вообще быть не должно, то лучше не совершать покупку (например, белой муки больше, чем ржаной в бородинском хлебе).
Нереальный регион изготовитель
Не лишним будет обращать внимание и на место производства продуктов. Например, в Подмосковье не могут производить морепродукты, так как поблизости нет моря и это повод отказаться от покупки. Конечно, продукты могут производить в любом месте, но это требует длительных перевозок, во время которых он мог размораживаться, испортиться, обветриться и так далее. Вероятность того, что состав таких продуктов некачественный, очень высока.
Нереальная дата изготовления
Такая же ситуация и с датой производства — не стоит брать те продукты, которые в это время не растут, например, горох, произведенный в мае, вызывает подозрения, так как он весной не растет. Такие продукты производят из заранее замороженных составляющих, которые до этого могли годами храниться на складах.
Нестандартный вес или объем
Обычно все производители продуктов и напитков фасуют их в тары одинакового объема (например, минеральную воду — в бутылки объемом 0,5, 1 и 1,5 литра). Но бывают и исключения, которые могут стать поводом отказаться от покупки. Часто хитрые производители используют нестандартный объем для того, чтобы проводить манипуляции с ценой, так как потребителю тяжелее ориентироваться в стоимости продуктов с непривычным ему весом.
