Самые быстрые рецепты пирогов к чаю, чтобы не стоять у плиты целый день

В представленной подборке те рецепты, которые не требуют длительного приготовления и экономят время хозяйки. Такие пироги готовятся очень быстро, буквально 10–15 минут, не считая времени для выпекания. Все ингредиенты для выпечки доступны по цене, а рецепты содержат пошаговые инструкции.

Тёртый пирог с земляничным вареньем и миндалём

Отличный рецепт гарантирует всегда превосходный результат!

Продукты:

• 220 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 450–500 г муки;
• щепотка соли;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• 150 г сахара;
• 1/4 ч. л. ванилина;
• 250 г земляничного варенья или джема;
• 100 г миндаля.

Рецепт приготовления:

1. Размягчённое сливочное масло смешать с яйцами, сахаром, солью, ванилином и разрыхлителем. Всыпать просеянную муку и замесить крутое тесто. Разделить его на две части. Скатать одну из них в шар и поместить в морозилку на 1 час.

   

   Песочное тесто после выпечки станет рассыпчатым

2. Противень выстелить пергаментом. Незамороженное тесто распределить по нему ровным слоем и сделать бортики.

   

   Тесто на сливочном масле не требует смазывания бумаги для выпечки

3. Миндаль измельчить в блендере. Смешать с земляничным вареньем.

   

   Измельчайте орехи довольно крупно, чтобы они чувствовались в начинке

4. На корж из песочного теста выложить начинку и равномерно распределить её. Затем натереть на крупной тёрке замороженное тесто и посыпать пирог. Выпекать 30–40 минут при температуре 200° С.

   

   Тёртый пирог с земляничным вареньем и миндалём особенно вкусен с молоком

Яблочная шарлотка с ромом

Рецепт для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Ром можно заменить коньяком.

Продукты:

• 5 или 6 кислых зелёных яблок;
• 150 г сахара;
• 5 яиц;
• 180–200 г пшеничной муки;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 3 ст. л. рома;
• 1 ст. л. растительного масла.

Рецепт приготовления:

1. Нарезать очищенные зелёные яблоки кубиками. Полить их ромом и перемешать.

   

   Режьте яблоки быстро, чтобы они не потемнели

2. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

   

   Тесто должно иметь сметанообразную консистенцию

3. Перемешать яблоки с тестом и выложить всю массу в смазанную маслом форму. Выпекать 30–35 минут при температуре 180° С.

   

   Поверх шарлотки при желании можно разложить тонкие ломтики сливочного масла

4. Готовую шарлотку перевернуть и выложить на блюдо для подачи.

   

   Яблочная шарлотка с ромом очень хороша с кофе

Быстрый ароматный пирог на кефире с корицей

Лёгкий и нежный пирог невероятно ароматен.

Продукты:

• 1 яйцо;
• 150 г сахара;
• 200 мл кефира;
• 100 г сливочного масла;
• 300 г муки;
• щепотка соли;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• 1 ч. л. корицы;
• 1 ст. л. растительного масла.

Рецепт приготовления:

1. Растопить в микроволновке сливочное масло. Остудить до комнатной температуры.

   

   Следите, чтобы масло в микроволновке не начало кипеть

2. Смешать кефир, яйцо и сахар. Взбить до получения пышной массы.

   

   Для взбивания кефира с яйцом и сахаром можно использовать венчик

3. Добавить к массе щепотку соли, разрыхлитель и просеянную муку. Взбить и ввести масло. Перемешать, добавить корицу и ещё раз взбить. Вылить в смазанную растительным маслом форму.

   

   Корица придаст пирогу яркий аромат

4. Выпекать пирог 25–30 минут при температуре 200°С.

   

   Быстрый ароматный пирог на кефире с корицей очень просто готовится, а результат неизменно великолепный

Мои домашние — неисправимые сладкоежки. Поэтому печь пироги к чаю приходится частенько. Стараюсь находить новые рецепты, которые не требуют большого количества времени. Недавно попробовала испечь лёгкий бисквитный пирог по типу шарлотки, но не с яблоками, а с апельсинами и кокосовой стружкой. Очень ароматно и свежо получилось, пожалуй, самое удачное сочетание из недавних экспериментов.

Вкусные и ароматные пироги к чаю наполнят дом уютом и теплом. Такую выпечку можно подать и для домочадцев, и для неожиданных гостей. Рецепты очень простые и доступные, при этом вкус у пирогов отменный.