ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г творога жирностью 5–9%
- 120 г сметаны жирностью 25–30%
- 2 ст. л. сгущенного молока
- 100 г любых ягод – клубника, смородина, черника (можно размороженных)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Положите вперемежку слоями творог и сметану в стакан погружного блендера (так все лучше взобьется), начните взбивать на небольшой скорости.
Шаг 2
Когда творог и сметана перемешаются, увеличьте скорость, добавьте сгущенку и взбейте в гладкий крем. Стряхните крем с лезвия блендера, разложите крем по креманкам, стакан и блендер не мойте.
Шаг 3
Положите ягоды в стакан, взбейте до однородности, полейте творожным кремом и подавайте.
