Варила тут картошку на окрошку, да и вспомнила об одном полезном совете, где-то увиденном мной в интернете. Решила опробовать, терять-то нечего )
Картошку помыла.
Посредине клубня делаю круговой поверхностный надрез .
И отправляю варится.
Спустя 20 минут после закипания картошка готова и выглядит так: надрезанные края шкурки заметно «разъехались».
Картошку остудила в холодной воде.
А теперь попытаюсь снять шкурку, как колпачок с ручки.
Удивительно, но получается!
Попробую на другой картошке!…
Вообще, супер!
Так быстро картошку в мундире я ещё не чистила!
А теперь, можно готовить окрошку!
