Сосиски — самая настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени на готовку.
Пара минут в горячей воде и можно накормить всю семью.
Сегодня я расскажу, как можно оригинально приготовить сосиски. Дети от такой подачи просто в восторге. Ведь это сосиски — цветочки.
А научил меня так готовить сосиски, как ни странно, мой муж. Хотя он почему-то этого совершенно не помнит.
Как оригинально подать сосиски
А в приготовлении таких сосисок нет ничего сложного. Во-первых, сосиски я буду не варить, а жарить. Во-вторых, это очень оригинально и вкусно.
Итак, каждую сосиску (рассчитывайте по две штуки на каждого едока) с обеих сторон следует разрезать вдоль крест-на-крест.
Почти до самой серединки.
Вот, как показано на фото.
Затем в сковороду нужно налить немного растительного маслица и поставить на плиту.
Далее выложить сосиски.
Благодаря термической обработке, сосиски начнут раскрываться и превращаться в “цветочки”.
Сосиски следует обжарить со всех сторон.
Вот такие смешные цветочки у Вас должны получиться.
Подавать, естественно, можно с любым гарниром — картошкой, макарошками, гречкой, рисом, овощами.
А можно разбить к сосискам в сковородке яйца — и получится яичница.
Приятного аппетита!
А как вы готовите сосиски? Расскажите в комментариях.
