Все мы привыкли готовить шарлотку с яблоками. А что если отойти от классического рецепта и приготовить её с чем-нибудь другим?
Давайте пробовать!
Нам понадобится:
• яйца — 4 шт.;
• мука — 1 стакан;
• сахар — 1 стакан;
• разрыхлитель — 10гр.;
• груша — 2 шт.;
• растительное масло — пара капель.
Способ приготовления:
1.Взбейте яйца с сахаром, просейте в них муку с разрыхлителем и замешайте тесто.
2.Грушу очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком, смешайте с тестом.
3.Разогрейте духовку. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в неё тесто. Поставьте в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
Вот и всё. Можно подавать.
На вкус шарлотка очень похожа на классическую с яблоками, однако, она получается очень сочной с приятным грушевым вкусом, создаётся впечатление, что в составе есть мёд.
