Торт без выпечки «Виноградная гроздь»

Нам понадобится:

• Сметана — 700 гр.;

• Крекеры — 300 гр.;

• Изюм — 100 гр.;

• Шоколад — 200 гр.;

• Желатин — 30 гр.;

• Желе — 1 пакет;

• Ванилин — 1 щепотка;

• Виноград — по вкусу;

• Сахар — 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Для начала растворите желатин по инструкции и запарьте изюм кипятком.
  2. После этого смешайте в миске сметану, сахар, ванилин и взбейте их по однородности. Затем сразу влейте желатин и тщательно перемешайте миксером или венчиком.
  3. В форму для торта (идеально использовать разъёмную) наломайте крекеры крупными кусками. Нарежьте в них шоколад и добавьте изюм, предварительно слив с него воду.
  4. Залейте крекеры сметанно-желатиновой смесью, оставляя 1 сантиметр от края, выровняйте ложкой и уберите в холодильник на 20-30 минут, чтобы желатин схватился.
  5. В это время растворите желе по инструкции и разрежьте виноградинки пополам.
  6. Достаньте основу торта, разложите виноград по всей поверхности, и залейте желе. Снова уберите торт в холодильник, только в этот раз часа на 2-3.

Торт готов!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector