Закуска «Легкая сигара»

Ингредиенты:

    • Лаваш − 1 шт.
    • Сыр плавленый − 2 шт.
    • Яйца − 2 шт.
    • Сливочное масло − 1 ст.л.
    • Зубчик чеснока − 2 шт.
    Укроп − 5 г

Приготовление:

Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.

Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см).

Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.

Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.

Подавать к столу с зеленью и сметаной.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector