Рецепт вкусной и ароматной настойки “Для взрослых девочек” на ягодах со своего огорода

Пройдет еще немного времени и ягод на моем приусадебном участке будет видимо-невидимо.

Когда варенье уже сварено, ягоды заморожены, но их остается еще очень и очень много, я делаю очень вкусную и ароматную настоечку.

Мои подружки уже успели оценить ее по достоинству.

Нравится она всем без исключения. Ароматная, некрепкая и вкусная.

А готовится очень легко и просто.

Настойку по этому рецепту можно готовить из совершенно любых ягод — малины, смородины, клубники, абрикосов, сливы, земляники — из любых.

В этом и есть главное преимущество этого напитка.

Сейчас расскажу рецепт.

Приготовление настойки

Количество ингредиентов зависит от того сколько ягод имеется в наличии.

От косточек избавляться тоже не обязательно. И вишню, и сливу, и абрикосы можно использовать вместе с ними.

Расскажу на примере трехлитровой банки.

Ягоды нужно вымыть и пересыпать в чистую трехлитровую банку. Банку следует напомнить полностью, до самого верха.

Затем в банку налить водку. Чтобы заполнить трехлитровую банку водки с ягодами, необходимо 1,25 бутылки водки (пол литровой).

Сюда же добавить 2 — 5 столовые ложки сахара. И не люблю слишком сладкое, потому кладу две. Вы можете положить больше.

Закрыть крышкой и убрать в темное место на 2 недели.

Через две недели, банку достать, жидкость слить в бутылку и снова наполнить водкой.

Если есть ягоды еще, то можно доложить. И снова положить сахар в том же количестве.

Убрать банку еще на две недели.

После этого, смешать слитое в первый раз и то, что будет слито во второй, процедить и убрать в прохладное место.

Настойка готова.

Очень вкусный ароматный напиток.

Кстати, я даже делала ассорти из ягод. Смешивала вишню с малиной, вишню и сливу, малину и сливу, клубнику и малину.

Больше всего мне понравилась настоечка на вишне, малине и смородине. Потрясающе ароматные напитки.

Но, хотелось бы предупредить, что злоупотребление — не есть хорошо. А для посиделок с подружками такая настойка — в самый раз.

Думаю, что в преддверии ягодного сезона этот рецепт пригодиться многим.

Вы можете поделиться рецептом настойки в комментариях. Ягодный сезон — впереди. Будем пробовать!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector