Ингредиенты
| Вишни | 400 г |
| сахар | 150 г |
| мука | 200 г |
| ванильный сахар | 0,5 ч. л. |
| сливочное масло | 180 г |
| яйца | 4 шт |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
Способ приготовления
| Время готовки 1 ч | Количество персон 6 чел | Уровень сложности Легко | Кухня Австрийская |
Разогрейте духовку до 180 градусов. Круглую форму смажьте маслом.
Если ягоды замороженные, перед приготовлением их нужно разморозить. При желании удалите из вишен косточки.
Размягченное масло взбейте с сахаром до кремовой текстуры. Вбейте яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая. Добавьте муку, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
Выложите тесто в подготовленную форму и разровняйте верх. Сверху выложите вишни. Выпекайте в течение 30-35 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
