Вкуснейший салат с нотками Восточной Азии, сочный и ароматный! Приготовила я на днях и спешу поделится своим рецептиком с вами! На его приготовление вы не потратите много времени. Зеленые побеги чеснока имеют богатый витаминами состав и весомую пользу для организма!
Ингредиенты :
— стрелки чеснока — 450 гр.
— куриное филе — 150 гр.
— соевый соус — 2 ст.л.
— вода — 150 мл
— сахар — 1 ч.л.
— красный перец — на кончике ножа
— молотый кориандр — 1/3 ч.л.
1. Куриное филе нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
2. Стрелки чеснока нарезаем на кусочки длиной по 5 см.
3. Обжариваем филе 5 минут, на раскалённой сковороде с добавлением оливкового масла.
4. В компанию к курочки добавляем порезанный стрелки чеснока, обжариваем пару минут.
5. Затем добавляем воду, соевый соус, сахар, красный перец и кориандр.
6. Тушим на медленном огне 10 минут.
7. Наш вкуснейший салат готов!
