Что приготовить из клубники? 3 вкусных рецепта

Здравствуйте. Сегодня я расскажу о том, как и что приготовить из клубники, если ее у вас столько, что просто съесть не получается. Итак, ниже по тексту – конфитюр, коктейль и полезный десерт

Конфитюр из клубники

В равных пропорциях берем клубнику и сахар.

Клубнику моем и удаляем хвостики. Кладем ягоды в миску и блендером превращаем в пюре. Всыпать пакетик желатина, размешать и поставить на огонь. ПОСТОЯННО помешивая.

Довести до кипения, после чего всыпать сахар, перемешать, снова довести до кипения, снять пенку, проварить 2-3 минуты и выключить огонь. И разлить джем по банкам.

Коктейль из клубники

Элементарно и просто. Понадобится мед, клубника и молоко. Клубнику моем, удаляем хвостики, и превращаем блендером в пюре вместе с медом. Затем доливаем молоко и снова взбиваем. Пропорции – на ваш вкус.

Десерт из клубники на завтрак

Нам понадобится клубника, 2 белка, сахар, овсяные хлопья и лимонный сок

1,5 столовых ложки овсяных хлопьев мелкого помола прожарить на сухой сковородке в течение пары минут. Не забывайте помешивать.

Отделите белки от желтков и белки взбейте в крепкую пену. Затем добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и 2 столовых ложки сахара. Еще раз взбейте.

Клубнику вымойте и порежьте на небольшие кусочки.

В стакан или креманку выложите слоями овсяные хлопья, затем взбитые белки и клубнику. И повторите слои еще один или два раза.

Приятного аппетита и хорошего дня!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector