При нарезке арбуза обычным способом вытекает слишком много сока, да и брать дольки не совсем удобно. Лучше разрежем арбуз способом, который применяют повара, начнем с низа.
Острым ножом обрезаем нижнюю часть арбуза, а затем верхнюю.
Разрезаем пополам.
Каждую половнику делим еще раз, получатся 4 длинных дольки.
Осталось только повернуть дольки горизонтально и разрезать на небольшие, удобные треугольники.
И напоследок небольшой лайфхак. Попробуйте перед подачей немного посолить арбуз — парадоксально он станет немного более сладким.
