Предлагаем приготовить свежайший салат с фруктами и сладким медом. В нем очень много разнообразных фруктов, которые станут просто витаминным взрывом для вашего организма. Такой салатик не трудно сделать, главное закупиться всем нижеперечисленным и настроится, что сегодня вы полезно и вкусно покушаете. Итак, приступим!
Приготовьте продукты:
- Две свежайших хурмы (полежавшая нам не пойдет);
- сладкий и наливной апельсин;
- три не самые кислые киви;
- три груши, желательно сладких;
- виноград (зеленый, лучше берите кишмиш) – 160 грамм;
- яблочко – 1 штука;
- цедра среднего лимона и апельсина, главное не переусердствуйте;
- спелый банан (главное не переспелый);
- сок лайма – 65 мл;
- мед (жасминовый) – 160 грамм;
- гранат – немного.
Пошаговый рецепт «сладкая свежесть»:
1. Перед тем как приступить, не забываем о гигиене купленных продуктов. Для этого все фрукты нужно промываем.
2. Хурму стоит разделать маленькими кубиками. Снимаем шкурку с киви и такими же кубиками нарезаем.
3. Дела с апельсином куда интереснее, цедру не выкидываем, просто отложим. Нарезаем наш сладкий апельсин кусочками (размер по желанию, но я делала чуть меньше среднего). Внимаем предварительно косточки у груши и режем кубиками.
4. Виноград берите сразу «киш-миш», чтобы не мучится с косточками и сохранить красивый вид. Банан нарезаем в самую последую очередь, чтобы он не потемнел на воздухе.
5. Берем половинку лайма и выдавливаем из него сок (можно заменить лимоном). Должно получиться примерно 50-60 миллилитров. Добавляем к соку жасминовый мед и хорошенько перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
6. Цедру, снятую с лимона и апельсина, нужно натереть на мелкой терке.
7. Приступим к сбору салата. Берем подходящую посуду, перекладываем все ранее нарезанные ингредиенты и смешиваем. Можно это сделать в большой миске или сразу в салатнице.
8. Украшаем свежеприготовленный салат ранее отложенной цедрой. Обильно поливаем его соком лайма и сладким медом. Тщательно и старательно перемешиваем.
Теперь можно взять это гастрономическое творение и насладиться ярким и не обычным вкусом.
