Ингредиенты:
1 авокадо.
1 красный болгарский перец.
1 лимон.
1 помидор.
1 долька чеснока.
1 красный лук.
Перец черный молотый.
Соль.
Приготовление
Вначале разрезаем авокадо на 2 части. Косточку удаляем.
При помощи ложки вынимаем мякоть из кожицы. Можно сначала срезать кожицу овощерезкой, а потом разрезать авокадо пополам.
Мякоть авокадо размять вилкой.
Мелко нарезаем красный лук.
Так же мелко нарезаем красный болгарский перец.
Мелко нарезанные мякоть авокадо, болгарский перец, лук пересыпаем в посудину, где планируем замешивать закуску для бутерброда.
Несколько капель лимона выжимаем в смесь (по вкусу).
Так же мелко нарезаем помидор.
Тщательно всё перемешиваем и намазываем на хлеб.
Приятного аппетита!
