Творог с зеленью. Ням-ням!

Всем известно как полезен творог, он богат кальцием и белком. Вот рецепт простой и полезной закуски из творога «творог с зеленью».

Нам понадобится:

  • 500 гр творога
  • пол стакана молока или стакан сметаны или 3/4 стакана кефира, с молоком менее жирно получится.
  • 3 ст. л. Оливкового масла
  • 1 — 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. зеленого лука, 3 ст. л. петрушки, 3 ст. л. укропа
  • Сок лимона, морская соль по вкусу

Рецепт:

Творог тщательно смешать с молоком, кефиром или сметаной, посолить — смешать, мелко нарубить чеснок, добавить в творог — смешать, зелень мелко нарезать, половину всыпать в творог — смешать, полученную массу выложить на тарелку, разровнять, полить оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона и посыпать второй половиной зелени.

Можно кушать макая хлеб, хлебцы, овощи или как отдельное блюдо.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector