У каждого из нас наверняка когда либо возникал вопрос, что же приготовить на второе? И я точно так же постоянно»ломаю голову»над этим вопросом. Хотя, все гениальное просто! Готовим тушенный картофель с курочкой. Думаю, это привычное для всех блюдо, уж точно придется всем по душе. Особенно если приготовить его в мультиварке. И так начнем:
Нам понадобится:
- картофель 10-12 средних шт.
- 1 крупная морковь
- 1 луковица
- 1 куриный окорочок
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Картофель чистим, моем и режем кубиками. Окорочок разрезаем на несколько частей. Морковь режем кружочками или полукружочками. Луковицу полукольцами.
Все выкладываем в кастрюлю мультиварки. Затем наливаем воды, до уровня картофеля, чтобы вода почти скрывала его. Солим, перчим по вкусу Ставим кастрюлю в мультиварку.
Включаем режим ТУШЕНИЕ, устанавливаем желаемое время готовки. У меня готовилось 1, 5 часа.
Блюдо, приготовленное в мультиварке имеет особый вкус, оно за счет длительного томления приобретает насыщенный и более выраженный вкус продуктов.
