Бисквитные блины — самый вкусный рецепт! Получается очень вкусно

Бисквитные блины я готовлю очень редко, потому что они достаточно калорийные, но зато какие пышные и вкусные.

Бисквитные блины - самые вкусный домашний рецепт

Продукты: 

  • 4 яйца,
  • щепотка соли,
  • 1 стол.ложка растопленного сливочного  масла,
  • 3/4 стакана молока,
  • 1/3 стакана сахара,
  • 1 стакан муки,
  • 1/3 стакана газированной минеральной воды.

Приготовление:  отделяем белки от желтков. В одной миске взбиваем  4 желтка, соль, сахар и молоко. Потом, не переставая взбивать, добавляем 1 стол.ложку растопленного сливочного масла, муку и в конце минеральную воду.

В другой миске миксером взбиваем 2 белка в густую белую пену. Теперь потихоньку вводим белковую массу в желтковую и осторожно перемешиваем.

 Бисквитные блины жарим смазывая сковороду сливочным или растительным  маслом.

Бисквитные блины получатся толще обычных, но и вкуснее.

P.S.  можно добавить 2 ложки растопленного шоколада, тоже очень вкусно.

Вам также могут понравиться
Adblock
detector