Очень простой, но очччень вкусный салат! Все ингредиенты берем готовые, что позволяет сделать салат за считанные минуты, а это уже огромный плюс! Конечно, морковь по-корейски и майонез можно сделать и самому, но особой необходимости для этого, на мой взгляд, нет — ведь в продаже существует огромное количество довольно таки качественных готовых продуктов и я этим прекрасно пользуюсь) Чего и вам желаю!
Для приготовления понадобится:
1 копченый куриный окорок среднего размера
400 грамм корейской моркови
1 баночка консервированной кукурузки
майонез — по вкусу.
Последовательность действий:
1. С окорока снимаем кожу, отделяем мясо от кости и нарезаем небольшими кусочками.
2. Корейскую морковку помещаем в салатник и прямо в нем разрезаем ножницами в нескольких местах, чтобы она стала короче.
3. С кукурузки сливаем маринад и высыпаем ее в салатник с морковкой.
4. Нарезанную курицу также отправляем к остальным ингредиентам, добавляем туда ложку-две майонеза и тщательно перемешиваем.
5. Накрываем пленкой и ставим на пол часа в холодильник чтобы салат настоялся.
