9 ингредиентов
3 порций

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 50 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 57.01 ккал

Овощные пирамидки в духовке — это очень вкусная и привлекательная закуска, которую можно приготовить в домашних условиях на праздничный стол. Также такие красочные пирамидки можно сделать на банкет или фуршет.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Соль — По вкусу
• Баклажан — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Чеснок — 2 Зубчика
• Сыр — 70 г
• Подсолнечное масло — 30 мл

Шаги

1. Кабачок и баклажан нарезаем на кружочки одинаковой толщины.
2. Нарезаем на кружочки помидоры и лук.
3. Чеснок измельчаем.
4. Выкладываем кабачок, солим, добавляем лук, баклажан, соль, чеснок, помидор и снова кабачок.
5. Форму смазываем маслом, выкладываем пирамидки. Готовим двадцать пять-тридцать минут. Заранее нужно разогреть духовку до 180 градусов.
6. Посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.