Энергетическая ценность на порцию
| Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| 2,64 г | 2,27 г | 14,92 г | 89 ккал |
Картофельно-гороховое пюре – это легкий, нежный и вкусный гарнир из бюджетных и доступных компонентов. Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. Такой гарнир из горошка и картофеля дополнит любое мясное или рыбное блюдо, закуски и салаты из свежих овощей.
Список ингредиентов:
Из расчета на 2 порции
- Сливочное масло — 10 г
- Горошек зеленый — 100 г
- Картофель — 300 г
- Соль — опционально
- Зеленый лук — опционально
- Сливки — 20 мл
Как приготовить горохово-картофельное пюре: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
28-30 минут - Активное время
приготовления
7-8 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1 
Сперва следует очистить картошку и нарубить на кубики. Шаг 2 
Добавить зеленый горошек. Залить овощи водой, слегка посолить и отправить емкость на плиту. Варить до готовности картошки.
Шаг 3 
Слить с отваренных овощей лишнюю жидкость. Влить сливки и размять ингредиенты в пюре.
Шаг 4 
Выложить пюре на тарелку. Дополнить кубиком масла и зеленым рубленым луком.
Шаг 5 
Подают пюре горячим.
