Всем большой привет! Совсем недавно попробовала рецепт курицы в микроволновке, были некоторые сомнения, но они быстро улетучились, когда ее поела…реально сочная, вкусная, каким — то образом успела промариноваться и впитать в себя специи. Время приготовления занимает 5 минут, специй мало, рецепт понравился, готовлю уже в третий раз на ужин, обязательно воспользуюсь, когда придут гости.
РЕЦЕПТ:
Курица — 1200 гр.
Соль — 1 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Куркума — 1 ч.л.
Черный перец — по вкусу
Чеснок — 4 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу 1200 гр. тщательно промываю под проточной водой
Обмакиваю бумажным полотенцем
В чаше смешаю:
Соль 1,5 ч.л.
Паприку 1 ч.л.
Куркуму 1 ч.л.
По желанию добавьте ваши любимые приправы или просто приправу для курицы
Добавляю черный перец по вкусу
Чеснок 4 зубчика натираю на мелкой терке
Перемешиваю
Натираю получившейся смесью курицу со всех сторон
Беру рукав для запекания и кладу курицу в него
Закрепляю с двух сторон
Делаю проколы зубочисткой в разных местах
(если есть форма для микроволновки положите курицу в нее, у меня нет, кладу на тарелку — поддон, которая находится в микроволновке)
Отправляю курицу в микроволновку на 35 минут при полной мощности
Курочка получилась невероятно сочной, нежной и мясо легко отходит от кости…очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!