Сегодня я хочу поделиться с вами необычным рецептом приготовления напитка, без которого не обходится утро большинства населения нашей планеты.
Представляю вашему вниманию «Дальгона кофе» — напиток очень популярный на территории Китая и Пакистана.
Кофе получается очень вкусным. Главное, что он невероятно прост в приготовлении. Чтобы насладится «Дальгона кофе» не требуется кофемашина.
Точное количество используемых ингредиентов вы сможете найти в конце статьи.
Приготовление:
1. Высыпаю в глубокую емкость растворимый кофе. Я использую мерный стакан от блендера.
2. Добавляю сахар.
3. Выливаю кипяток.
4. Взбиваю массу погружным блендером используя насадку венчик.
5. Масса взбивается буквально за 1-2 минуты. Можно взбить массу и обычной вилкой, но на это вам потребуется чуть больше времени и усилий.
6.Я беру два бокала и выкладываю в них кусочки льда (по 3 шт в каждый бокал). Количество кусочков регулируете по своим предпочтениям. Затем на 2/3 заполняю бокалы холодным молоком.
7. Сверху на молоко я выкладываю шапку из взбитого с сахаром кофе.
8. Декорирую бокалы, вставляю трубочки и подаю кофе к завтраку. Взбитый кофе имеет плотную и воздушную структуру и не опадает очень длительное время.
Рецепт данного кофе не зря настолько популярен по всему миру, ведь это очень вкусно, просто и быстро! Если вы хотите попробовать кофе, как из лучшей кофейни, при этом не имея кофемашины, «Дальгона кофе» легко справится с этой задачей. Я рекомендую вам его пробовать!
Ингредиенты на 2 порции:
Растворимый кофе-2 ст.л (без горки)
Сахар-2 ст.л
Кипяток-2 ст.л
Молоко — 300 мл
Лёд