Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

Привет. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как вкусно приготовить гречку с мясом. Рецепт очень простой и ничего сложного здесь нет, приготовить сможет даже школьник. Это очень вкусное и сытное блюдо. Вам обязательно понравится.

Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

Для этого блюда нам понадобится мясо, у меня говядина(мякоть) 600 гр, гречка 350 гр, одна крупная помидорка, чеснок пару зубчиков и приправы.

Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мясо Говядины — 600 г
  • Гречка — 300-350 г
  • Помидор — 1 (крупный)
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Перец Горошек — 10-15 шт
  • Лавровые листья — 2 шт
  • Тимьян — 0.5 ч л (или по вкусу)
  • Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо нарезаем на мелкие кусочки.

Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Так как мясо не жирное, масла наливаем около 100 мл. Сначала будем обжаривать чеснок, чтобы придать блюду аромат. Чеснок разрезаем пополам и отправляем обжариваться.

Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

Чеснок уже обжарился, выкладываем мясо. Мясо сначала нужно хорошенько обжарить. Крышкой накрывать не нужно, пусть жарится.

Пока мясо обжаривается, нарезаем помидорку. Я режу кубиками.

Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

Хорошо, мясо обжарилось, добавляем помидоры. Перемешиваем и добавляем свои приправы, я кладу лавровый лист, перец горошком, тимьян, соль и перец молотый.

Помидорки сделали свою работу, получился так сказать гуляш. Теперь заливаем водой и варим под крышкой 20-25 минут.

После этого можно уже добавлять гречку, предварительно промыть водой. Засыпаем гречкой и еще тушим под крышкой.

Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

Посмотрите, вся вода выпарилась, гречка сварилась, наше блюдо готово. Можно конечно ещё зелень добавить, так еще ароматней получится, но к сожалению зелени под рукой не оказалось.

Вы будете довольны от этого блюда. Гречка с говядиной.

Друзья, очень вкусно получается, аромат просто бесподобный. Это очень сытное блюдо, всем рекомендую. На обед самое то.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector