Клубничный чизкейк видео рецепт

Клубничный чизкейк видео рецепт

Этот десерт можно готовить с любыми ягодами или фруктами, порадуйте близких!
 

Ингредиенты

Песочное печенье 500 г
сахар 350 г
масло сливочное 4 ст. л.
сыр сливочный 230 г
клубника 280 г
желе со вкусом клубники 160 г

 

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 градусов. В блендере смешайте печенье и 150 г сахара. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Равномерно распределите массу в форме для выпекания. Испеките основу в духовке в течение 10 минут. Остудите. Миксером взбейте сливочный сыр и оставшийся сахар. В чаше соедините клубнику, сухое желе и 460 мл горячей воды. Тщательно размешивайте в течение 2-5 минут, пока желатин не растворится. В приготовленной основе для пирога равномерно распределите сырную массу, сверху – желе с клубникой, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4 часа, пока желатин не застынет.

Время готовки
30 мин
Количество персон
3 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Американская

 

Загрузка...

Загрузка...