Тимьян (у нас его еще называют «чабрец») был популярен на протяжении долгих столетий в самых разных уголках нашей планеты. И сейчас он используется для лечения огромного количества болезней — от гриппа до эпилептических припадков.
В Средние века люди смешивали тимьян с лавандой и посыпали им пола церквей — чтобы избавиться от нежелательных запахов и «злых духов». А сейчас его используют для лечения ран, профилактики инфекций и избавления от ожогов
Есть с тимьяном и летучие эфирные масла. Известно, что они обладают противовирусным, антиревматическим, антисептическим и противогрибковым эффектами.
Но вообще-то тимьян — отличная штука не столько для лечения, сколько для профилактики самых разных проблем. Он отлично подходит в случае волчанки, шума в ушах, при синдроме хронической усталости, рассеянном склерозе, фибромилагиии, болезни Хашимото и даже при ревматоидном артрите.
Если что-то из этого списка вас беспокоит, начинайте пить чай с чабрецом каждое утро.
Тимьян содержит огромное количество витаминов и минералов, включая железо, калий, кальций — все они важны для нормального формирования красных кровяных телец и регуляции артериального давления. В чае из тимьяна будет еще много фолиевой кислоты, витаминов А, В и С.
Исследования показали, что регулярное потребление чабреца повышает концентрацию докозагексаеновой кислоты, а она очень важна для нормальной работы почек, мозга, сердца и клеточных мембран.
Вот против каких болезней тимьян защищает особенно хорошо:
- гингивит
- ларингит
- астма
- инфекции горла
- острый и хронический бронхит
- ангина
- кашель
- воспаление полости рта..
Вот как правильно заварить чай из тимьяна:
1. Поместите 1 чайную ложку (можно больше) высушенной травы чабреца в кружку. Если используете свежие травы, то их должно быть в 2 раза больше.
2. Заливаете чашку водой. Через 3 минуты переливаете содержимое в чайник и доводите до кипения.
3. Потом снимаете его с огня, накрываете крышкой и даете чаю настояться приблизительно 5 минут.
4. Теперь процеживаете — и можно пить.
И не забудьте поделиться с друзьями!
