Соусы и специи стали незаменимыми спутниками кулинарии, без которых трудно представить приготовление блюд.
Однако стоит быть аккуратнее с использованием такого рода добавок, поскольку можно причинить здоровью серьезный ущерб.
Какие соусы и специи являются опасными:
1. Соль. Не стоит добавлять ее много в блюда, поскольку нормой суточного потребления на здорового взрослого человека является всего 1 чайная ложка.
Важно учитывать, что она является неизменным ингредиентом продуктов, которые мы покупаем в магазинах. Следует ограничить употребление соленой консервации и рыбы, чтобы не нагружать свой организм.
Избыток соли приводит к тому, что в организме скапливаются токсины и жидкость, а это, в свою очередь, приводит к нарушению работы почек.
С солью стоит быть предельно осторожными пациентам с гипертонией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
2. Сахар. Многие приверженцы здорового образа жизни и правильного питания вовсе исключают его из своего рациона, отдавая предпочтение аналогам без серьезных побочных эффектов.
Сахар плохо отражается на состоянии здоровья полости рта, становясь одной из причин развития кариеса.
Также любители сахара нередко становятся жертвами ожирения, которое впоследствии приводит и к другим заболеваниям.
Если вам непросто вычеркнуть сахар из своего рациона, то хотя бы постарайтесь свести его количество к минимальным показателям.
3. Майонез. Источник большого количества пустых калорий, способствующий быстрому набору лишнего веса.
Майонез изготавливается и вредных продуктов с добавлением химии и усилителей вкуса. Чем заправлять здоровый салат майонезом, лучше приготовьте заправку самостоятельно на основе натурального йогурта с лимонным соком.
4. Соевый соус. Им не стоит увлекаться по одной простой причине: в нем содержится слишком много соли.
5. Соус барбекю. Нет никакого труда в том, чтобы приготовить соус к мясу самостоятельно, используя натуральную томатную пасту с добавлением ароматных пряностей.
Таким образом вы избавите свой организм от воздействия химии, входящей в состав магазинного кетчупа или соуса.
Фото: Pixabay
