Российский врач Александр Мясников назвал самую полезную и недорогую рыбу.
По мнению медика самой полезной рыбой является именно морская, так как в ее состав входят соль, йод и огромное количество полезных микроэлементов.
Помимо этого, морской продукт богат полезными жирами Омега-3 и Омега-6.
Однако, кроме плюсов у нее также имеются и минусы, например, в ней содержится ртуть, которая, по мнению многих диетологов, может угрожать ребенку в утробе матери.
Не стоит забывать про речную рыбу, которая богата на легко усеваемый белок, фосфор, витамины А, Е и В. Также, в речной рыбе в два раза меньше калорий, чем в морской.
При приготовлении рыбы врач советует не пользоваться маслом и лишним жиром, поскольку в морской рыбе этого ингредиента предостаточно. Полезнее всего готовить этот продукт на пару и с овощами.
Фото: Pixabay
